昨天张焕的一位患者来抓药的时候和我说:在网上看到一篇文章,说晚饭七分饱是错的,要吃饱才好,搞得他自己现在不知道该怎么吃饭了,
张焕觉得七分饱这个说法,本身没有错。错在很多人把它当成了死规矩。62岁以上的朋友,脾胃本来就比年轻时弱,还硬撑着不吃,时间长了反而出问题,
今天咱就来说说这个话题,过了62岁,身体变了,吃饭的规矩也得跟着变。下面这5点,比死守七分饱重要得多。
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过了62岁,吃饭尽量要做到这5点
01晚饭不能太晚,要在六点前吃完
过了62岁,脾胃的消化能力明显下降。年轻时候九点吃晚饭,十一点也就消化差不多了。可现在晚饭吃太晚,胃里东西还没运化完,人就睡觉了,
食物堵在胃里,生痰生湿,晚上睡不踏实,早上起来口苦口臭,时间长了胃病就来了,
张焕建议晚饭最好在下午五点半到六点之间吃完。最晚不要超过六点半。给脾胃留出至少两三个小时的运化时间,人才能睡得安稳。
02主食要吃,但要吃软烂的
有些人怕血糖高,晚饭干脆不吃主食。主食是养脾胃的,尤其到了这个年纪,脾胃气血本来就亏,再不吃主食,拿什么去生化气血,
问题不在于吃不吃,而在于怎么吃。米饭要蒸得软一些,馒头要蒸透,或者干脆喝小米粥、山药粥。吃软烂的主食,血糖升得也慢,胃也不难受。
03肉可以吃,但要挑着吃
有人不敢吃肉,怕血脂高、怕不消化。张焕告诉你,肉不吃也不行。蛋白质不够,肌肉流失得快,腿脚没劲,容易摔跤。关键是吃哪种肉、怎么吃,
鱼肉、去皮的鸡肉、瘦猪肉,这些都可以。炖得烂一些,切成小块,一餐吃个两三块就够,
04汤水要少喝,尤其睡前
很多人喜欢晚饭喝一大碗汤,觉得喝汤养生。喝汤本身没问题,问题在于喝太多、喝太晚。一大碗汤下去,胃被撑大了,消化液被稀释了,消化能力反而下降,
更麻烦的是,晚上起夜次数增多,一夜起来三四回,睡眠碎了,肾气也耗了。
05吃到舒服就行,别死扣七分饱
七分饱的标准是什么?吃完了不觉得撑,但也不觉得饿,肚子里舒舒服服,这就是正好的量,
但张焕也想说,还是得跟自己的身体感受走。今天活动多了,多吃两口。今天天热没胃口,少吃两口。灵活着来,比任何死规矩都管用。
看早上的状态就知道晚饭吃没吃对
早上起床,嘴里清爽,肚子不胀,大便成形通畅,说明昨天的晚饭吃得合适,
早上起来口苦、口臭、肚子胀、大便黏马桶,或者夜里翻来覆去睡不踏实,说明晚饭吃错了。要么吃太晚,要么吃太油腻,要么吃太多。第二天就调整过来,
吃饭这件事,不能拿别人的标准往自己身上套,每个人的体质、饭量、活动量都不一样。张焕给你的这5点,是大方向。具体吃多少、吃什么,还是得你自己慢慢摸索
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