北京
清晨，丽水市云和县黄家畲村口集市上，供销联社收购车早早到位。村民们将自家生产的梅干菜、笋干、茄子干等农产品集中交售，现场完成品质核验、称重计价，实现就地变现。这一常态化场景，正是云和县推动农产品出山的具体实践。
围绕深山农产品销售难题，云和县依托“行日”助农“三服务”机制，构建山货产销全链条体系，打通农产品从田间到市场的流通路径，推动农户增收与产业发展协同提升。
当地以“四季十二月”为周期，分类引导农户发展干货与鲜货两类特色农产品。干货类包括菜干、香菇、木耳等，具备耐储运优势，成为稳定增收来源；鲜货类涵盖时令蔬菜、禽畜产品等，突出绿色生态特色，满足市场绿色健康消费需求。两类农产品分类生产、稳定供给，为产销对接奠定基础。
同时，云和县构建多渠道收购体系。干货类产品以供销社为核心，通过“行日集市收购+县城固定点位收购”实现常态化收购；鲜货类产品依托“浙丽销流动共富车+配送中心”模式，实现当日采收、当日配送，提升流通效率与产品品质。
在市场销售端，当地整合多部门资源，形成线上线下融合的销售网络。干货产品进入餐饮、食堂、酒席及电商平台等渠道，鲜货产品覆盖市场零售、餐饮消费及游客需求，构建“从田间到餐桌”的多元销售体系。
云和县供销联社相关负责人表示，“多元销售渠道不仅让深山农产品走进本地市民餐桌、单位食堂，还通过直播电商等线上平台发往全国市场，实现了‘山货出山、价值提升、农户增收’。”(陈雅雯、柳青菲、柳夏露)
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