上海
在刚刚过去的2025年，老牌国民饮品企业养元饮品（603156.SH）提交了成绩单。其近期发布的2025年年报与2026年一季报，正在向市场传递了一个明确的信号：在存量博弈的时代，真正的龙头不仅拥有抵御风险的“厚雪”，更在寻找新的“长坡”。
2025年保持稳健基本盘
回顾2025年年报，养元饮品展现了一定的经营稳定性，实现营业收入53.36亿元，归母净利润12.60亿元；较去年略微下滑，主要受到典型的“日历效应”干扰。管理层在报告中明确指出，2026年春节时点较往年后置，导致作为销售旺季的春节备货延后至2026年一季度进行结算。
分产品来看，2025年核桃乳与功能性饮料分别录得44.3亿元和8.69亿元的收入，同比增速分别为-18%和+33.76%。在营收构成中，两者占比分别为83%和16%。核桃乳作为公司的核心业务已进入成熟期，其收入下滑主要受春节销售旺季错期影响。与此同时，代理的功能性饮料业务则保持了良好的增长势头。通过“核桃乳+功能性饮料”的多元化品类组合，公司将有效提升渠道利润，进而增强与厂商的合作粘性。
同一日发布的2026年一季报则重拾增长态势，养元饮品实现营收25.57亿元，同比增长37.50%；归母净利润为8.08亿元，同比增长25.80%。从业绩的连续性来看，2025年的营收、净利下滑与2026年一季报的盈利表现基本处于持平状态。
另外值得一提的是，2025年，公司经营活动产生的现金流量净额高达19.54亿元，同比增长36.55%；这反映出产品销售回款顺畅、供应链周转高效。
第二曲线强势崛起 养元饮品加速全域突围
长期以来，市场对养元饮品的刻板印象是“靠一款产品吃到饱”。然而，最新的财报数据正在打破这一刻板印象。
在2025年的营收结构中，虽然核桃乳依然是核心支柱（营收44.30亿元），但毛利率高达46.91%，显示出极强的定价权与品牌护城河。更为关键的是，公司的“第二增长曲线”——功能性饮料业务，正在以惊人的速度崛起。
数据显示，2025年公司功能性饮料营收达到8.69亿元，同比增长33.76%，虽然毛利率（20.18%）低于核心核桃乳业务，但其高周转与高销量的特性，有效填补了公司在大众消费市场的份额。这主要得益于公司旗下孙公司智慧健获得的“红牛维生素牛磺酸饮料”在部分区域的经销权。通过“自有品牌+代理大牌”的双轮驱动，养元饮品成功将触角延伸至能量饮料这一高增长赛道，实现了从单一植物蛋白饮料巨头向综合性饮品集团的跨越。
此外，公司在研发上的持续投入也初见成效。全新的“六个核桃植物奶”产品、无糖（低GI）六个核桃等创新单品，精准切入了当下消费者对健康、低负担的饮食需求。这种从“送礼佳品”向“日常健康饮品”的场景迁移，正在为公司打开更广阔的市场空间。
产能方面，公司已形成河北衡水、安徽滁州、江西鹰潭三大自有基地，叠加河南、四川委托加工基地，总产能约222万吨，全国化布局有效降低物流成本、提升供货效率。2025年核桃乳产量46.96万吨、销量47.85万吨，产销率超101%，产品周转顺畅。
渠道端，养元饮品的渠道控制力依然是其核心竞争力。公司构建了覆盖全国的立体销售网络，报告期内经销商数量达到2725家。值得注意的是，公司在保持传统流通、商超渠道优势的同时，敏锐地捕捉到了新兴渠道的红利。2025年，公司直销模式营收同比增长超50%，这主要得益于其在电商、即时零售渠道的深度布局。
这种“全域分销体系”的建设，让养元饮品既能守住下沉市场的基本盘，又能快速触达年轻一代的消费群体。特别是在零食量贩渠道的爆发式增长中，养元饮品显然没有掉队，反而通过渠道红利实现了销量的逆势增长。
总结来说，面对消费分化的宏观环境，养元饮品没有盲目追逐风口，而是通过产品创新拓宽护城河、通过渠道变革拥抱新流量。它没有激进的扩张，只有稳健的经营；没有虚幻的概念，只有真金白银的利润。
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