高端水果蓝莓，为何失宠了，很多人不给孩子吃了，这是咋回事？

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导读

如果你经常逛水果店，就会发现蓝莓可谓是“顶流明星”水果，有国产的，也有进口的，关键是每一种价格都不便宜。

经过资本的大肆宣传，把蓝莓塑造成了“高端水果”，“健康水果”的代表，一盒125g的蓝莓，就要三四十块钱，如果是进口的甚至上百块钱。

虽然价格贵，但很多人也是趋之若鹜，家长们为了让孩子吃的更好，大家也是咬牙买单，然而到了今年，蓝莓市场却是接连冷清了。

水果店，超市9块钱2盒的蓝莓随处可见，虽然价格实惠了，但是吃的人却没有以前多了，反而是更加冷清了。

这就让人非常疑惑，曾几何时，高端水果蓝莓，为何居然失宠了？为何很多人不给孩子吃了，这背后到底是咋回事？

其实这背后有4个原因，个个都非常扎心。

1、蓝莓品质大打折扣，一盒里三分之一是坏的。

前几天我去水果店，花30块买了两盒进口蓝莓，我心想自己捡漏了，但是当我把蓝莓带回家里，打开之后，我彻底傻眼了。

之间表面几个还凑合，但是当我翻到底下，软的、烂的全出来了，我将其全部放入水中清洗，发现居然至少三分之一没法吃。

看起来很好的蓝莓，一放入水中直接露馅了，根本没法吃，有的甚至腐烂了，那些剩下的可以吃的，口感也不好，品种大打折扣，花高价买回来一堆“烂果子”，信任感瞬间崩塌，从此之后我跟很多网友一样，再也不买蓝莓吃了。

第二，农药保鲜剂让人担忧。

蓝莓被资本炒作成为了“健康”的代名词，很多家长觉得蓝莓营养高，于是很喜欢买来给孩子们吃，图的就是健康和安全。

但是这些年来，关于蓝莓农残、使用保鲜剂，打激素的争议越来越多，尤其是当人们通过短视频看到蓝莓种植在大棚里打药，上激素这些操作后，大家对于蓝莓“健康”的标签彻底撕碎了。

以前的蓝莓是在天然环境中种植的，但是现在为了量产，都是在大棚里种植，这样种植出来的蓝莓，虽然产量高，但是种植者为了能够扩大产量，降低成本，往往离不开农药化肥之类的。

这就导致很多人对于蓝莓产生了担忧，大家宁愿选择苹果，香蕉，橙子这些知根知底的水果，也不愿意去碰蓝莓了。

第三，大家吃腻了。

其实对于城里人而言，蓝莓是稀罕物，偶尔买一盒当“轻奢体验”，孩子吃得开心，家长也觉得值，但是这么多年以来，大家早就吃腻了，蓝莓的新鲜感早就没有了。

而对于广大农村地区的人们而言，蓝莓从始至终根本就不是什么稀罕物，因为在中国南方广大的农村山地，有一种野蓝莓。

这种野蓝莓，长在大自然中，开着百花，结出来的果子也是黑色的，口感吃起来跟蓝莓非常相似，江西人称为：米筛子或者是乌东子。

对于不少吃过乌东子的人们而言，蓝莓就是乌东子，不管资本怎么高调宣传，在大家的认知这两种就是一个东西，而且大家更喜欢去吃乌东子，而不是大棚种植出来的蓝莓。

第四，种植面积过度扩张，供过于求。

蓝莓刚刚进入国内市场时，价格高，利润大，很快就吸引了资本入局在国内种植，经过十多年的种植发展，如今蓝莓的产量翻倍至少十倍。

比如在云南，贵州，四川，江西，就连北方地区的辽宁都可以种植，随着蓝莓大面积过度扩张种植，但是消费端需求增长没有那么快，这就导致了一个严重的后果：供大于求。

种植户为了抢市场、抢渠道，只能降价，为了压缩成本，种植环节开始偷工减料，采摘环节为了抢早上市，果没熟就摘，运输环节为了省钱用普通物流，损耗率飙升。

最终的结果就是让蓝莓的品质全线崩盘了，不仅种植户利润低，大家也买不到好果子，蓝莓的口碑一落千丈，很多人也不愿意给孩子们吃了。

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