强肝第一名!不是枸杞,也不是山药,家家都有,养肝排毒,肝脏越吃越干净
菜品一:醋泡大蒜
制作过程
1. 准备新鲜大蒜适量、陈醋、少许冰糖。
2. 大蒜剥去外层老皮,保留内层薄皮,清洗干净。
3. 放在通风处彻底晾干表面水分,无水无油。
4. 玻璃罐子洗净晾干,放入大蒜,加入陈醋没过大蒜。
5. 放入少许冰糖,密封盖子。
6. 阴凉处浸泡半个月即可食用,每天吃2瓣。
食用作用
大蒜才是天然强肝第一名,养肝效果远超枸杞山药。可以促进肝脏排毒,清理肝内堆积毒素,疏通肝气。缓解肝火旺盛、口苦口臭、熬夜伤肝、眼睛浑浊。经常吃帮助肝脏代谢,减少脂肪堆积,护肝排毒,一身轻松。
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菜品二:蒜蓉菠菜
制作过程
1. 新鲜菠菜一把、大蒜、食盐、食用油。
2. 菠菜摘洗干净,锅中烧水,水开焯水30秒,去除草酸。
3. 捞出过凉水沥干,大蒜剁成蒜末。
4. 热锅凉油,下入蒜末小火炒出香味。
5. 倒入菠菜大火快速翻炒均匀。
6. 加少许食盐调味,翻炒入味即可出锅。
食用作用
疏肝理气,清肝降火,辅助肝脏代谢油脂。经常熬夜、爱生气、肝气郁结,多吃可以疏通肝火,缓解烦躁易怒、胸闷胀气。清理体内火气与垃圾,肝脏无负担,代谢更顺畅。
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菜品三:大蒜绿豆汤
制作过程
1. 绿豆适量、大蒜3瓣、清水、少许冰糖。
2. 绿豆淘洗干净,提前浸泡一小时。
3. 大蒜去皮拍扁备用。
4. 锅中加水,下入绿豆大火煮开。
5. 转小火煮20分钟,煮至绿豆开花。
6. 放入大蒜、少许冰糖再煮5分钟即可。
食用作用
双强护肝组合,清热解毒,保肝降火。快速排出体内肝火与毒素,改善肝火旺引起的脸上长痘、眼睛干涩、小便发黄。夏季养肝绝佳,清热不伤脾胃,养肝排毒效果极好。
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菜品四:大蒜炒菌菇
制作过程
1. 金针菇、香菇、大蒜、生抽、食盐、食用油。
2. 菌菇全部清洗干净,切好备用。
3. 大蒜多准备一些,切成厚片。
4. 热油下入蒜片炒出浓郁蒜香。
5. 倒入各种菌菇大火翻炒至变软出水。
6. 加生抽、食盐调味,炒熟即可食用。
食用作用
菌菇养肝护肝,提升肝脏抵抗力,大蒜杀菌排毒、疏通肝经。经常吃可以增强肝脏解毒能力,预防肝损伤,改善面色暗黄、气色不好。日常多吃,养肝护肝,肝脏干净人更精神。
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