最近身边好多人都说自从谷雨后就觉得自己浑身上下都不对劲,白天不是容易 犯困没精神 ,就是 脸上油多到冒痘,脾气也不好,一点就炸。
突然想到我之前也是这样,后来连着半个月早上都喝祛湿降肝火的豆浆,才感觉人舒爽了很多,没有之前那么暴躁了。
今天就把我最近经常喝的三款豆浆分享给你,晚上把食材准备好放破壁机里预约好,第二天早上起来直接就可以喝了,省时又省力。
1、绿豆黄豆薏米豆浆
这款豆浆主要是去肝火、排湿气,放点红枣进去,不用放糖都很好喝,口感绵密又不会太厚重,不像外面的豆浆都是水水的感觉。但是薏米偏寒凉,脾胃虚寒的朋友可以提前把薏米炒到微黄再放进去打豆浆,会温和很多。
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食材:
10克薏米、20克绿豆、20克黄豆、10克枸杞、3颗红枣,400毫升水
做法:
1、提前把薏米放锅里用小火炒一下,炒到微黄。(如果经常吃的话可以一次炒多一点,等放凉后就装密封袋子里,以后需要的时候直接可以用。)
2、红枣去核,跟其他食材一起洗干净后一起放到破壁机或豆浆机里,再加400毫升清水进去,按豆浆模式就可以啦。
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2、苹果山药黄豆小米豆浆
相对于上面那款豆浆,这款豆浆会更温和一点,也更养人,全家老小都可以喝,特别适合肝火旺又容易犯困的朋友。重点是这款豆浆还有健脾胃的作用,对身体更好。味道上也更好喝,更清甜。
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食材:
半个苹果、40克山药、5克百合、15克小米、20克胡萝卜、20克黄豆、500毫升水
做法:
1、苹果、山药和胡萝卜洗干净后削皮切块备用。
2、把百合、小米和黄豆洗干净后跟苹果、胡萝卜还有山药一起放进破壁机里。
3、再加500毫升清水进去,选择豆浆模式,打好放凉后直接就可以喝。
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3、赤小豆薏米燕麦豆浆
这款豆浆主打的是祛湿消肿,特别适合湿气重的,身体属于虚胖体质的朋友。赤小豆跟薏米一起打豆浆祛湿效果更好,燕麦油刮油清肠道作用。口感浓稠顺滑还有燕麦的香味,满满的谷物香味,加了红枣就有甜味了。
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食材:
30克赤小豆、30克薏米、30克燕麦、5颗红枣、800毫升水
做法:
1、薏米要提前用小火炒到微黄备用。
2、赤小豆可以提前泡几个小时,如果是用破壁机不泡也是可以的。
3、红枣去核后跟炒好的薏米、赤小豆一起洗干净放到破壁机里,再把燕麦倒进去,加800毫升清水进去。
4、选择豆浆或者米糊模式,打好放凉就可以喝了。
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