脾胃弱的人，不妨多吃这4种饼，连吃一个月脾胃舒服多了

大家有没有发现，身边的很多人，特别是老人，稍微吃点不容易消化的、油腻的或凉的，肚子就胀得难受，晚上睡觉也不踏实。还有些老人，一旦受凉，就开始上吐下泻。

脾胃不好，营养就跟不上，整个人都软绵绵的。如果身体不舒服，一定要早点就医。如果问题不太大，但是想要把脾胃养好，咱们也可以用食补的方法。

今天就给大家分享4种食物，试试坚持吃一个月，脾胃说不定就有大改善。

一、山药红枣饼

红枣和山药搭配在一起，也太好吃了。红枣的清甜，搭配清新的山药，软糯香甜，健脾养胃，营养丰富，大人小孩都爱吃。

食材：山药、红枣、面粉、白芝麻

做法：

1. 山药去皮切块、红枣洗净，一同上锅蒸熟。

2. 红枣去核捣泥，山药趁热压成泥

3. 山药泥与低筋面粉按1：1比例拌匀，揉成不沾手的面团。

4. 把面团搓成长条，再分成大小均匀的小剂子，小剂子压扁，包入枣泥，收口捏紧后按成小饼，两面都粘上白芝麻。

5. 平底锅刷一层薄油，放入小饼，小火煎至两面金黄即可！

二、南瓜饼

很多人最爱的南瓜饼，蓬松香软易消化、养脾胃，很适合当早餐或下午茶吃！

食材：面粉300g、酵母3g、白糖15g、南瓜200g、黑芝麻

做法：

1、南瓜去皮切小块，上锅蒸熟，并压成泥。

2、把面粉、酵母、白糖加入南瓜泥中，搅拌成絮状，揉成面团，盖保鲜膜发酵至两倍大。

3、把发酵后的面团排气，分成大小均匀的剂子，每个剂子搓圆按压成小饼，中间刷水撒上黑芝麻，再次醒发10分钟左右。

4、锅里刷一层油，放入饼，小火煎至两面金黄，最后锅里加些水盖盖子，焖至水份收干，烙至酥脆即可。

三、茯苓鸡蛋饼

茯苓鸡蛋饼柔软劲道好吃，搅一搅煎一煎就可以了，用时短，做法还简单，当早餐搭配一碗南瓜小米粥，就是一顿丰盛的早餐！

食材：茯苓粉、鸡蛋、面粉、白糖、盐、水

做法：

1. 碗中打入2个鸡蛋打成蛋液，加入20g茯苓粉、50g面粉、少许盐、适量白糖。

2. 慢慢加水（或牛奶）搅成可流动的稀面糊，再放点黑芝麻或白芝麻拌匀。

3. 平底锅刷一层油，舀一勺面糊摊平，中小火慢煎至两面微黄即可。

四、山药蓝莓饼

软乎乎糯叽叽的山药蓝莓饼，还裹着酸甜的蓝莓酱，鲜嫩不费牙，酸甜开胃，老人小孩都爱吃。

食材：铁棍山药200g、面粉1大勺、蓝莓酱适量、黑芝麻少许

做法：

1、山药去皮切段，上锅蒸熟，放凉后压成细腻的山药泥。

2、加一大勺面粉，揉成不粘手的光滑面团。

3、取一小块面团，按扁后包入蓝莓酱，收口捏紧，压成小饼状，两面撒上黑芝麻。

4、平底锅刷一层薄油，放入小饼，小火慢煎，煎至两面金黄熟透就可以出锅啦！