汉口苗栗路美食街上，食客在店外铺着的“红毯”上吃饭

极目新闻通讯员 冯夏雪 石瑛

坐在餐饮店外的“红色地毯”上吃饭，别有一番风味。4月23日，不少来到江岸区苗栗路美食街就餐的市民发现，这里渐渐变了样：路面干净平整，商户门口清清爽爽，外摆摊位摆得整整齐齐，走路不碍事，看着也舒心。

苗栗路虽不长，却是武汉资深老饕心中的“美食圣地”。沿线汇聚了永信海鲜、岳二郎田鸡、老妈烧菜馆等数十家知名餐饮商户，凭借地道风味成为颇有人气的网红美食街。然而，随着人气攀升，诸多困扰也接踵而至：占道经营突出，商户外摆杂乱无章，既影响周边居民出行居住环境，也让前来就餐的市民体验打了折扣。

为回应群众对美好环境的期盼，西马街道主动作为，立足苗栗路餐饮集聚的实际需求和街区发展特点，组织沿线商户召开座谈会、开展上门走访，耐心倾听经营诉求，广泛征求市民意见建议，坚持“疏堵结合、柔性管理”，既不搞“一刀切”禁止外摆，也不任由乱象滋生，全力实现“烟火气”与“文明线”的有机统一。

有了思路，关键在落实。为此，街道联合公共管理办公室、综合执法中心、市场监督管理所、环卫等多个部门，把办公桌搬到了马路上。工作人员每天街面上巡查，现场发现问题、督促整改，逐个修补路面破损、规整架空管线、更新广告招牌。几个月下来，清理违规招牌8处，规整管线5处，整治出店经营、占用盲道等问题30多起，劝离流动摊贩15个，清除小广告60多处，规整共享单车300多辆。街区的乱象有了明显改观。

市容基础打好了，规范外摆成为下一步的重点。街道根据每户餐饮商户的经营实际，精准划定规范外摆点位，明确范围、经营时间和标准要求，引导商户在划定区域内有序经营。同步强化管理，督促商户规范摆放设施、保持周边整洁，让外摆从“无序扰民”转变为“有序添彩”，既留住街区的烟火气，也守住城市的文明底线。

今年3月，第一个规范试点在永信海鲜落地。西马街道通过统一划定外摆区域、明确经营时段、铺设红色防滑地垫、配置垃圾容器等举措，督导商户严格落实“门责制”，规范摆放桌椅、公示证照信息，严控经营噪音和油污污染。如今，永信海鲜门前的外摆区域井然有序，整洁的环境不仅提升了店铺形象，也让消费者吃得更舒心，成了街区一道亮眼的风景线。眼看试点成功，不少商户纷纷主动申请加入规范外摆队伍。

外摆规范了，对环卫提出了更高要求。西马街道联合环卫公司，针对苗栗路餐饮集中、垃圾量大的特点，推出“潮汐保洁”模式：机动车道每日机械化清扫两次，重点区域用高压清洗车每日清除油污，每周深度清洗一次人行道。垃圾收运则实行“定制化”调度，商户通过微信群随时预约，环卫动态调整频次，确保垃圾随产随清。以往“垃圾桶占道、气味扰民”的现象彻底改观，“退桶还路”后街区清爽了许多。

“以前门口摆得乱，客人多的时候路都堵了，油污也多，自己看着都不舒服。现在划了线、铺了垫子，干净又整齐，客人更愿意来，我们也能安心经营，生意比以前更红火了。”一位经营多年的商户高兴地说，规范外摆不仅没影响经营，反而提升了店铺口碑。

从杂乱到有序，从困扰到舒心，苗栗路的变化看得见、感受得到。西马街道相关负责人表示，外摆既不是“一放了之”，也不是“一禁了之”，将坚持长效管理，引导商户自我规范，鼓励社会力量参与共治，既留住街区的热闹与活力，又守住安全与秩序的底线。

（来源：极目新闻）