上海
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荷兰连锁超市 Lidl将在十家分店启动一项试点项目，将过期食品加工成动物饲料。 Lidl希望通过此举每年减少1000万公斤的食物浪费，相当于超过330辆满载卡车的量。
Lidl将利用过期沙拉、谷物制品和水果生产动物饲料。发言人告诉荷兰通讯社ANP：“我们将探索能否获得高质量的动物饲料。”
参与试点的分店将在四周内分别收集未售出和变质的食品，之后这些食品将由公司FeedValid加工成猪饲料。
据该超市称，这些产品是指那些无法再销售且不再适合捐赠给荷兰食品库的产品。通常情况下，这些产品会被发酵用于生产沼气。
Lidl此前已将过期面包加工成动物饲料一段时间了。该超市表示，这是首次尝试将不同种类的食品混合处理。
该超市的目标是到2030年将食品浪费量比2018年减少50%，此次试验是实现该目标的一部分。
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