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作者 | 泊如
编辑 | 文定
今年初,西子健康把招股书递到了港交所。
几个月过去,这家公司仍然值得拆。不是因为一纸IPO有多新鲜,而是因为它把一套抖音时代的新消费打法,做出了差异化。
西子健康旗下,fiboo、谷本日记、FoYes、HotRule,四个品牌,分别切进女性运动健康、自然健康轻食、运动营养补充和健康能量补给,都拿到不错的结果。它不是偶然做出了一个爆品,而是试图把“做爆品”这件事做成一条流水线。
截至2025年前三季度,西子健康自有品牌收入达到15.67亿元,占总收入的97.3%。其中,FoYes收入5.62亿元,占比35%;fiboo收入5.92亿元,占比36.7%;谷本日记收入3.86亿元,占比24%;2025年新推出的HotRule也贡献了2520.8万元收入。
西子健康已经不只是一家渠道型公司,而更像一家爆品孵化公司。问题是,它到底怎么做到的?
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先把营养品变成消费品
西子健康的第一步,是不做“大而全”的健康品牌,而是专门寻找那些需求明确、痛点尖锐、但过去没有被认真解决的小赛道。
营养健康品过去有几个老问题。
难吃。很多代餐粉、蛋白粉、营养补剂,一提起来就容易让人想到豆腥味、粉感、冲泡不均匀。对健身老手来说,这些可能还能忍;但对普通女性用户、办公室人群、轻运动人群来说,口感就是第一道门槛。
麻烦。冲泡、摇匀、清洗杯子、控制用量,看起来都是小动作,但放到上班、通勤、外出这些场景里,就会变成真实的使用阻力。很多产品不是没效果,而是用户根本坚持不下来。
还有信任感。一类产品把自己包装得很专业,配方、成分、参数讲了一大堆,普通人看不懂;另一类产品又做得太像零食,消费者反而怀疑它到底有没有用。
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西子健康的做法,是先把产品从“营养补剂”改造成“消费品”。
fiboo是最早跑出来的代表。它没有一上来就强调复杂的专业补剂逻辑,而是切入女性运动生活方式和全场景营养补充。、
招股书显示,fiboo围绕女性运动生活方式,开发了运动营养、基础健康营养、活力咖啡等系列,产品包括乳清蛋白粉、蛋白奶昔、富铁软糖、胶原蛋白饮和功能性咖啡等。
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这背后的逻辑很清楚。专业不是消失了,而是被藏进了更容易入口的产品形态里。
比如补铁不再只是药片感很强的产品,也可以做成功能性软糖;运动营养不一定只属于健身房里的大桶蛋白粉,也可以变成奶昔、蛋白棒、咖啡和小包装冲饮。
这一步特别重要。因为真正扩大市场的,不是把专业用户服务得更专业,而是把原本不敢买、不会吃、坚持不下去的普通用户拉进来。
谷本日记也是类似逻辑。
它切的是自然健康轻食与代餐之间的中间地带,产品线覆盖代餐奶昔、蛋白棒、营养代餐粉、烘焙燕麦片、轻卡零食等,主打轻负担体重管理、日常滋养和便捷生活。
这类产品不再只是“减肥工具”,而是被包装成一种轻食生活方式。
FoYes则更偏专业运动营养,产品包括乳清蛋白粉、复合乳清蛋白粉、肌酸和BCAAs,目标用户是运动爱好者、健身爱好者以及有力量、耐力、肌肉发展需求的人群。
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西子健康各品牌近三年业绩情况 图:国际金融报
看起来更专业,但本质上还是同一套方法。找到更细的人群,给出更明确的场景,再用更易传播的产品表达降低理解成本。
所以,西子健康的“选品”并不只是找一个大赛道,而是在大赛道里找更窄的缺口。女性运动营养、轻食代餐、专业蛋白、健康能量补给,这些赛道单看都不算最大,但它们共同指向一个变化:营养健康品正在从“功能补充”变成“日常消费”。
这个大盘本身也还在增长。招股书援引弗若斯特沙利文数据称,中国营养及健康食品零售额从2020年的2979亿元,增长至2024年的4057亿元,2025年预计达到4477亿元,2029年预计达到6452亿元。
但行业增长是一回事,品牌能不能跑出来是另一回事。
西子健康能连续造品牌,靠的不是简单押中行业红利,而是反复使用同一套判断标准:用户是否有痛点;场景是否足够具体;产品是否能被做得更好吃、更方便、更容易被内容表达。
一旦这三个条件同时成立,爆品就有了第一层基础。
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再把直播间变成放大器
只会做产品,还不够。
在内容电商时代,产品能不能爆,很大程度上取决于它能不能被看见、被理解、被反复种草。
西子健康真正拉开差距的第二步,是把内容种草到直播转化做成闭环。
很多新消费品牌都会做短视频、直播、达人合作与投流,但西子健康真正不同的地方,是把这些动作拆得更细,最后变成一套可以复制的增长模式。
先用达人内容解决信任和曝光。西子健康选的不是泛流量达人,而是垂直人群博主。
以fiboo为例,搜索其相关内容,带货的博主粉丝很多都在10万以下,极少数在百万以上。于fiboo相关的内容多出现在减脂打卡、办公室轻食、女性身材管理类账号中。
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例如此前,博主“老雷瘦”、“一只胖可丁”就常为fiboo蛋白棒带货。
新抖数据显示,近半年fiboo蛋白棒与526个达人合作,在4216场直播中上线,关联了500条推广视频,单品半年销售额达到750万元-1000万元。
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这些内容没有那么强的广告感,却能把产品塞进用户的日常选择里。
但西子健康并没有把达人带货当成全部。真正负责承接成交、复购和数据沉淀的,是品牌自播。
这点很关键。
公开资料显示,其组建了超110人的内部直播团队,累计直播超1万场,店铺沉淀粉丝超380万,2025年抖音GMV中,自营直播贡献率超过93%。
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根据达多多数据,fiboo官方旗舰店目前粉丝为86.3万,近三十天直播了28场,累计销量约1万,直播预估结算金额为75~100万元。
其直播观众来源中,来自关注、搜索、个人主页&橱窗等免费流量明显高于行业均值,而推荐feed、短视频引流则明显低于行业均值。
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上述店播数据说明,达人能帮品牌打开认知,但达人流量很难真正留在品牌自己手里。品牌自播虽然起量慢,却可以反复教育用户,稳定价格体系,沉淀粉丝资产,也能把复购数据留在自己手里。
更重要的是,直播间天然适合测试。同一个产品,可以测不同卖点:
强调口感,还是强调功能?
强调女性轻运动,还是强调办公室控糖控卡?
强调单品尝鲜,还是组合装更划算?
这些测试一旦跑通,就能复制到其他直播间、其他账号、其他品牌。这才是西子健康最像“流水线”的地方。
产品不是孤立爆发的,直播间也不是简单卖货的,而是一个持续试错、持续放大、持续复制的经营系统。
不过,这套系统非常烧钱。
2023年、2024年及2025年前三季度,西子健康销售费用分别为4.73亿元、7.51亿元和7.56亿元,占收入比例分别为32.7%、44.4%和47.0%。其中,2025年前三季度,推广及技术服务开支达到6.68亿元,占销售费用的88.3%。
这说明,西子健康的增长不是低成本自然长出来的,而是高度依赖投放、平台费用、内容种草和直播运营。
这种打法在抖音尤其有效。因为抖音的流量逻辑里,爆款一旦被验证,就会进入更大的流量池。类目榜单、直播间成交、搜索心智、复购数据,又会进一步反哺品牌。
对西子健康来说,早期可以阶段性接受较高营销成本,先把品牌打到类目前列。只要冲到前面,榜单本身就是流量入口,也是一种购买理由。
消费者面对一个不熟悉的营养品品牌时,未必能判断配方优劣,但很容易相信销量高、排名靠前、很多人买。
这就是内容电商里的现实。
专业壁垒很重要,但在用户第一次下单前,内容表达、价格策略、直播间成交氛围和平台排名,往往更直接。
西子健康吃透了这一点。所以,它不是简单地在抖音卖货,而是把抖音当成新品验证、爆品放大和品牌复制的主阵地。
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爆品流水线也有代价
如果只看增长,西子健康的故事很漂亮。
多个品牌连续跑出,收入规模快速扩大,自有品牌占比大幅提升,毛利率也明显抬升。
按招股书披露的收入和毛利数据测算,西子健康2023年、2024年及2025年前三季度毛利率分别约为44.4%、58.8%和59.5%。这看上去是一门毛利空间很高的生意。
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图源:西子健康招股书
但这套爆品流水线,也有明显代价。
第一个代价,是销售费用越来越重。
2025年前三季度,西子健康销售费用为7.56亿元,而同期研发开支只有1172.9万元。换句话说,销售费用约为研发开支的64倍。
这组数据很刺眼。它并不是说西子健康没有研发。事实上,它也在做新品开发、配方调整、产品测试和供应链建设。
问题在于,从财务结构看,它目前更像一家强运营、强营销、强渠道驱动的品牌公司,而不是一家以底层技术壁垒为核心的研发型公司。
这会影响它未来的防守能力。
在运动营养和功能性食品赛道里,口味、包装、场景表达很重要。但当更多品牌进入后,竞争一定会走向配方、功效、供应链、用户信任和渠道稳定性。
如果产品壁垒跟不上,企业最后能依赖的,往往还是持续投放和渠道效率。
第二个代价,是渠道集中。
2025年前三季度,西子健康线上渠道收入占比为98.9%,其中抖音直接面向客户销售收入占总收入的62.8%。线下渠道收入占比只有1.1%。
这说明西子健康确实把线上渠道,尤其是抖音渠道做得很深。
但反过来看,渠道过于集中也会带来风险。
平台规则变化、流量分配变化、直播监管趋严、投流成本上升、竞品加码补贴,都可能影响品牌的经营节奏。4月初,经济参考报对西子健康IPO的关注点,也集中在高毛利、高营销费用、研发短板以及直播电商监管趋严等问题上。
过去,西子健康靠抖音完成了快速起量。未来,它也必须回答一个问题:如果抖音红利不再那么便宜,增长还能不能继续?
第三个代价,是早期品牌已经出现放缓压力。
从品牌收入结构看,fiboo依然是西子健康的核心品牌之一,2025年前三季度收入为5.92亿元;FoYes则快速冲到5.62亿元,成为新的增长引擎。但谷本日记从2024年全年5.51亿元,到2025年前三季度3.86亿元,增长表现已经没有早期那么猛烈。
这并不意味着品牌失效。但它提醒市场,爆品有生命周期,品牌也有增长曲线。
一个品牌跑出来之后,很快会面临复购、产品迭代、竞品跟进和用户审美疲劳。西子健康用多品牌矩阵对冲单一品牌生命周期风险,这套打法有用,但前提是公司必须不断孵化下一个FoYes、下一个HotRule。
问题也就来了。
如果每一个新品牌都需要高投流、高直播强度、高营销费用来拉动,爆品流水线的边际成本会不会越来越高?
这才是西子健康上市故事里,最值得关注的地方。
它证明了一件事:在内容电商时代,一个品牌可以通过极致的运营效率快速做大,甚至在短时间内冲到类目前列。
但它也暴露了另一件事:当流量成本越来越高,爆品公式本身也会变贵。
过去,西子健康用“细分赛道+消费品表达+内容种草+品牌自播+投流冲榜”的方式,完成了多个品牌的快速复制。
这套方法确实有效。它让专业营养品变得更日常,让小众需求变成规模生意,也让一家从第三方品牌运营转型而来的公司,跑出了多个数亿元级别的自有品牌。
但下一阶段,市场看的不会只是它还能不能做出下一个爆品。更关键的是,它能不能把爆品变成长期品牌?能不能降低对单一平台的依赖?能不能用供应链、研发、产品稳定性和线下渠道,补上流量打法之外的短板?
西子健康的厉害之处,不是某个产品突然爆了,而是它把爆品复制成了一套系统。
可系统越成熟,代价也越清楚。
在内容电商时代,爆品可以被制造出来。但真正的品牌,还要经得起流量退潮后的检验。
参考资料:
[1]西子健康上市发行资料、招股书 . 港交所官网
[2]养健康行业:从西子健康看营养与健康食品行业发展趋势,从代运营转型多品牌,打造运动营养行业标杆 . 数策智库
[3]代理生意难做?有湖南经销商转型做自有品牌年入20亿元,如今都要上市了 . 食品内参
[4]“85后”湖南小伙卖蛋白粉年入16亿,西子健康99%的收入靠线上 . 风云IPO
[5]像贾玲一样减肥100斤后,她们全网吸粉百万、带货千万 . 36氪
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