视频丨从阳台种植到农场“掌门人” 现代农业的新赛道

今年以来，随着智能园艺设备迭代提速，特色盆栽果蔬接连出圈，“阳台种菜”渐成一条融合民生消费与现代农业的新赛道。

阳台种菜

打造四季常青的“食材花园”

浙江杭州市民戴晓红的一天，是从一片绿意中醒来。与多数堆满杂物的生活阳台不同，她家的阳台没有收纳箱，取而代之的是层层叠叠的蔬菜、果树和花草。

在有限的空间里种出无限的可能，戴晓红的秘诀在于“立体种植”和“梯队种植”。错落有致的设计，让每一寸空间都发挥作用。从2004年搬进这个家，戴晓红在阳台一种就是22年。从最初用泡沫箱种菜到如今换上专业的种植盆，她的装备也在一路升级。

如今，戴晓红已经退休，有了更多的时间来打理这片“空中花园”，她也成了一名“阳台种菜圈”的“社交达人”。

杭州市民 戴晓红：我觉得这个爱好给我最大的好处是让我心情愉悦。我收获了很多的友谊。特别是现在已经进入春种阶段，大家就在讨论买育苗土、买育苗盆，然后买补光灯、买加热的地垫。我出去见朋友，伴手礼就是我种的菜。

阳台种植加速

新型家用园艺设备产业链发展

如今，从矮化育种的盆栽果树到可以远程遥控的智能喷灌设备，围绕这片方寸之地，一条细分产业链正加速生长。

在山东武城赵大姐家的阳台里，一米多高的盆栽蓝莓格外醒目。

这盆蓝莓是赵大姐在当地一家蓝莓基地购买的。盆栽蓝莓采用全基质种植，通过科学配比泥炭、椰糠、珍珠岩等基质，为蓝莓根系创造了疏松透气、酸碱度适宜的生长环境，生长速度也比传统种植快3至5倍。

浙江慈溪聚集了不少传统园艺设备生产企业，随着家庭种植相关产品的消费需求增长，这里涌现出多条新型家用园艺设备的产业链。

智能喷灌定时器解决了给植物浇水不规律的痛点，颇受上班族欢迎。而在另一家企业，我们看到了一款家庭种植专用的多功能喷头。

慈溪市天硕工贸有限公司业务经理 戎欣：我们现在模拟的是一个阳台的使用场景，通过调节它的喷洒角度，一个套装实现整个阳台的喷洒浇灌，不同的植物它所需要的水是不一样的，那我们就可以通过调节它的三个功能，雾化、滴灌、喷洒来实现精准浇灌。

据介绍，这款多功能喷头不仅在北京、上海等一线城市热销，还走出国门，年出口量约50万台。眼下，慈溪的企业正探索将蓝牙模块植入小型种植装备，让方寸阳台的管理逐步走向“指尖遥控”时代。

从阳台“发烧友”

到农场“掌门人”

下面我们再来认识杭州的李海波，看看他是怎么从写字楼走向田间地头。

在安吉县农科区的多多农场，温室大棚里生机勃勃。和传统土培模式不同，这里的草莓全都栽种在齐腰高的椰糠基质种植槽里，不仅干净整洁，采摘起来也十分便捷。

眼前这位皮肤黝黑的农场主，十年前还坐在杭州的写字楼里写代码。2015年，对手工制作着迷的他在自家阳台捣鼓出一套水培装置——几根PVC水管、循环水泵加上陶粒，竟种出了满架鲜嫩的叶菜。

农创客 李海波：它主要是有三层，这边的水流全部都是贯通的。我们在这个架子上一般会做几层，第一层是做一些像辣椒、茄子这一类直立生长的作物。第二层跟第三层我们可以种一些比如说生菜、苦菊，像这样的一套设施基本上可以满足一个家庭的日常的蔬菜供应。

简单的塑料管，搭配陶粒和循环水泵，李海波打造出一座家庭微型菜园，引得邻居们纷纷围观。

十年来，从最初的3亩试验田，到如今30多亩基地、21个标准化种植大棚，李海波把在自家阳台摸索出的种植经验不断优化升级，研发出适配不同蔬果、不同生长阶段的营养液配比方案，实现了无土栽培草莓、番茄的规模化量产，以订单的形式直供给当地各大水果店。

如今，李海波的无土栽培技术，不再是他独有的种植秘诀。他不仅主动上门指导，帮助其他农户落地无土栽培种植系统，还把阳台种植的乐趣传递给更多人。

（总台央视记者 梁丽娟 刘悦欣 何丽丽 刘浪）

（央视新闻客户端）