湖北
为进一步规范校园食堂食材采购管理，构建公开透明的食材定价机制，切实保障师生膳食采购质价相符，4 月 20 日，竹溪县一中组织膳食监督家长委员会成员，联合学校食堂工作人员、教师代表，专项开展校园食堂食材市场价格调查活动，以家校协同询价模式，为学校食材采购定价提供科学、精准依据。
活动现场，膳食监督家长委员会成员、食堂工作人员及教师代表有序分为 4 支询价小组，分别前往县城寿康超市、新合作超市、家福园红光市场店、烧田小陈生鲜生活超市，围绕食堂日常使用的蔬菜、水果、豆制品等食材，开展实地市场询价。各小组严格遵循活动流程，逐一摸排食材价格、详细记录信息，全程使用水印相机拍摄现场画面并实时上传，确保每一项价格数据真实、完整、可追溯。
询价工作完成后，该校安排专人对各小组收集的价格信息进行统一汇总、整理核算，精准统计食堂常用食材市场平均价格，为后续非大宗食材招标采购提供客观、公正的基准价参考，从采购源头严控膳食成本，保障食材采购性价比。
本次调查全程公开透明，家长膳食委员会全程参与、全程监督。询价结束后，家长们将学校食堂实际采购价与本次调研的商超市场价全面比对，结果显示，学校采购的蔬菜、水果等食材价格，均低于县城各大商超零售价格。家长们对学校食材采购定价工作高度认可，对公开透明的采购管理模式十分满意。
此次食材价格调查活动，是竹溪一中深化家校协同、规范食堂采购管理的务实之举，既保障了食材采购价格合理合规，也让食堂膳食成本管理更加公开透明。下一步，学校将持续发挥家长膳食委员会监督作用，常态化开展食材市场询价工作，不断优化采购流程、严控采购成本，全力为师生提供更高品质、更高性价比的膳食服务，筑牢家校协同共管的坚实防线。（通讯员：冯柳、吴星）
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