黑龙江
雨生百谷，万物逢时
牡丹吐艳，秧苗初插
谷雨，是二十四节气中第六个节气
也是春季最后一个节气
此时节，春渐退夏欲来
正所谓“细雨连绵暮春到
雨生百谷夏将至”
谷雨时节，雨量增多
充沛的雨水
很适合农作物的生长
谷雨时节民间有不少传统习俗
比如赏牡丹
牡丹也被称为“谷雨花”
采摘饮用谷雨茶
认为新茶可清火明目
北方还有食用香椿的习惯
此时香椿鲜嫩可口
部分地区会举行祭仓颉、祭海等活动
祈求丰收与平安
谷雨时节降雨量增多
空气湿度增大
养生需注意健脾祛湿
两碗养生粥助你健康过谷雨
白芍小麦粥
材料：糯米100克，大枣20克，白芍15克，小麦20克，蜂蜜15克。
做法：糯米淘洗干净，用冷水浸泡一两个小时，捞出沥干水分；将小麦、白芍整理干净，装入纱布袋内扎紧袋口，放入锅内；锅内注入适量冷水烧沸，再改用小火煎煮20分钟，取出药袋，药汁留在锅内；大枣去核，洗净，切两半；将糯米、红枣放入锅内，用大火煮沸后改小火，煮至糯米软烂，下蜂蜜拌匀即可食用。
功效：白芍可以调经滋阴，大枣补气养血，小麦凉心安神。
四神粥
材料：白茯苓10克，怀山药10克，莲子10克，芡实10克，粳米适量。
做法：莲子去心，粳米淘洗干净；所有食材全部放入锅中，大火烧开后转小火，焖煮1小时左右。
功效：健脾祛湿，养心安神，茯苓兼有美白的功效。
黑龙江日报综合央视新闻、中国中医等
AI图片制作：陈思雨
来源： 黑龙江日报
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