三天喝一次，终于知道啥叫“深度睡眠”，倒头就睡，睡到天亮

三天喝一次，终于知道啥叫“深度睡眠”，倒头就睡，睡到天亮

（四道家常安神助眠菜，做法详细，全家适用）

第一道 百合莲子小米粥

食材

小米50克

干百合10克

干莲子15克

冰糖少许（可不放）

制作过程

1. 干百合、干莲子用清水提前泡30分钟，莲子去掉中间苦芯。

2. 小米反复淘洗干净。

3. 锅中加适量清水，大火烧开。

4. 放入小米、百合、莲子，再次烧开后转小火。

5. 保持小火慢煮20分钟，中途轻轻搅拌几下，防止粘锅。

6. 煮到小米开花、粥体浓稠，根据口味加一点点冰糖融化即可。

温热食用，建议晚上当晚餐或夜宵吃。

作用

百合、莲子性质平和，小米温和养胃，这道粥能让人情绪舒缓、身心放松，适合入睡慢、夜里容易醒、睡眠浅的人日常调理，吃着温润舒服，有助于睡得更安稳。

第二道 桂圆红枣炖牛奶

食材

纯牛奶250毫升

桂圆肉6颗

红枣3颗

制作过程

1. 红枣洗净，去掉枣核，切成小块。

2. 桂圆肉用清水冲一下灰尘。

3. 把桂圆、红枣放进小锅里，加少量清水，小火煮10分钟。

4. 倒入纯牛奶，保持小火慢慢加热，不要煮沸，避免营养流失。

5. 加热到牛奶温热、闻到香味就可以关火。

放温后直接喝，睡前一小时喝最合适。

作用

桂圆、红枣温和滋养，牛奶温润安神，这道饮品口感香甜，能舒缓紧张情绪，放松身心，适合经常熬夜、心神不宁、睡不踏实的人，喝完整个人暖暖的，更容易进入睡眠状态。

第三道 山药茯苓瘦肉汤

食材

瘦肉200克

铁棍山药1根

茯苓15克

生姜2片

食盐少许

制作过程

1. 瘦肉切成小块，冷水下锅，大火煮开焯水，撇去浮沫，捞出用温水洗净。

2. 茯苓用清水冲洗干净。

3. 山药削去外皮，切成滚刀块，泡在清水中防变黑。

4. 把瘦肉、茯苓、姜片放入砂锅，加足量清水，大火烧开。

5. 转小火慢炖40分钟，再放入山药，继续炖20分钟。

6. 加少量食盐调味，搅匀即可出锅。

喝汤吃肉，晚餐吃最好。

作用

山药健脾养胃，茯苓平和安神，瘦肉补充营养，这道汤清淡不油腻，适合脾胃虚弱、睡不安稳、白天容易累的人，常喝能让身体状态更平稳，有助于提高睡眠质量。

第四道 酸枣仁百合炖猪心

食材

猪心半个

干百合10克

酸枣仁10克

生姜2片

盐少许

制作过程

1. 猪心切开，把内部血块洗干净，切成薄片，冷水下锅焯水，煮开后捞出洗净。

2. 酸枣仁、百合用清水冲洗干净。

3. 把猪心、百合、酸枣仁、姜片一起放进炖盅。

4. 加入足量开水，隔水炖煮。

5. 大火烧开后，转小火炖1.5小时，直到猪心软烂。

6. 加少许盐调味即可食用。

作用

酸枣仁、百合都是传统用来安神的家常食材，猪心营养温和，这道汤适合心神不宁、多梦易醒、入睡困难的人食用，帮助舒缓情绪，让人睡得更沉、更踏实。

提示

本文均为家常食材搭配，仅作日常饮食调养、放松身心的参考，不能代替药物治疗失眠。

如果长期严重失眠、心慌、焦虑，请及时到正规医院就诊。

规律作息、少熬夜、少玩手机、保持心情舒畅，才是睡好觉的关键。