北京
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“00后”香港青年谢俊杰在一次偶然的合作中，捕捉到AI浪潮中的市场机遇，与朋友一起切入One Person Coffee（一人咖啡馆）赛道，以全流程解决方案助力普通人轻松开咖啡店，为个体轻创业提供全新范式。（中经记者 陈婷 赵毅）
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