内蒙古
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想要养护血管、平稳血糖、控制胆固醇，不用刻意吃保健品，隔天吃一次芹菜，就能收获满满好处。芹菜富含膳食纤维、芹菜素、钾元素等营养，既能清理血管垃圾、软化血管，又能延缓糖分吸收、调节血脂胆固醇，是性价比超高的养生食材。
凉拌芹菜木耳
芹菜洗净切段，木耳泡发撕小朵，分别沸水焯水1分钟，捞出过凉沥干。加蒜末、少许盐、生抽、香醋、香油，拌匀即可。
这道菜清淡少油，最大程度保留营养，降脂清血管效果绝佳。
芹菜炒香干
芹菜切斜段，香干切条备用。热油下锅，先炒香干至微黄，再放入芹菜大火快炒1分钟，加少许盐调味，翻炒均匀出锅。
香干搭配芹菜，口感鲜香，既能补充植物蛋白，又能辅助平稳血糖、控制胆固醇。
芹菜汁
芹菜洗净切段，加适量温水，放入榨汁机打成汁，可过滤残渣直接饮用。
晨起空腹或饭后喝，能快速吸收芹菜营养，助力血管通畅，适合追求便捷养生的人群。
芹菜做法简单，隔天换着吃，坚持一段时间，能明显感觉血管更通畅，血糖血脂更平稳。它平价又养生，是日常养护身体的不二之选。
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