扎兰屯市市场监督管理局典型违法案件曝光

为切实筑牢网络餐饮食品安全防线，规范网络餐饮经营秩序，严厉打击网络餐饮领域违法违规现象，扎兰屯市市场监督管理局精准发力、多措并举，开展网络餐饮监管执法，依法严肃查处多起网络餐饮违法案件。现将近期查处的4起典型违法案件予以公开曝光，督促网络餐饮经营者引以为戒、严守底线，切实履行主体责任，依法依规诚信经营。

一、扎兰屯市某汉堡店使用超期食品原料加工食品案

2026年1月7日，扎兰屯市市场监督管理局在日常检查中发现，扎兰屯市某汉堡店食品加工区域内存放已经开袋使用的“麦斯睿”海苔芝麻酥松，检查当日已经超保质期。当事人构成使用超期食品原料加工食品，当事人对违法事实予以承认，涉案货值金额108.54元，违法所得37.6元。市场监管部门依据相关法规对其作出没收违法所得37.6元、没收涉案超期食品、罚款3000元的行政处罚。

二、扎兰屯市某炸鸡店使用超期食品原料加工食品案

2026年2月9日，扎兰屯市市场监督管理局在日常检查中发现，扎兰屯市某炸鸡店在常温情况下存放的剩余44个汉堡胚检查当日已经全部超过保质期。当事人构成使用超期食品原料加工食品，当事人对违法事实予以承认，涉案货值金额72.16元，违法所得48.4元。市场监管部门依据相关法规对其作出没收违法所得48.4元、没收涉案超期食品、罚款3000元的行政处罚。

三、扎兰屯市某餐饮店使用超期食品原料加工食品案

2026年3月16日，扎兰屯市市场监督管理局在日常检查中发现，扎兰屯市某餐饮店食品加工区域内存放已经开启的1瓶蒸鱼豉油和1瓶劲霸鸡汁，检查当日已经超保质期。当事人构成使用超期食品原料加工食品，当事人对违法事实予以承认，涉案货值金额48元，无法确定相关违法所得。市场监管部门依据相关法规对其作出没收涉案超期食品、罚款3000元的行政处罚。

四、扎兰屯市某寿司店使用超期食品原料加工食品案

2026年3月17日，扎兰屯市市场监督管理局在日常检查中发现，扎兰屯市某寿司店食品加工区域内在常温下存放的1袋已经开启的食品“小多厨房”木鱼花已经超保质期。当事人构成使用超期食品原料加工食品 ，当事人对违法事实予以承认， 涉案货值金额 56.4元，无法确定相关违法所得。市场监管部门依据相关法规对其作出没收涉案超期食品、罚款3000元的行政处罚。

网络餐饮食品安全事关群众切身利益，扎兰屯市市场监督管理局将持续强化责任担当，建立健全长效机制，落实落细监管措施守护人民群众“舌尖上的安全”。同时，加大宣传引导力度，引导经营者守法经营、群众主动监督，形成共治共享氛围，营造安全、放心的网络餐饮消费环境。

来源：扎兰屯市场监督管理局