天津
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山楂单吃酸得很，配上别的食材煮水，味道就顺多了。
山楂配陈皮最常见，陈皮理气，山楂消食，两样都是药食同源的东西，吃多了肉食，肚子胀得难受，煮一壶喝下去，胃里轻松不少，油腻感也散了。做法简单，山楂十来颗，陈皮一小把,冷水下锅煮开，小火再炖十分钟就成。
还有人喜欢加麦芽，麦芽专门化积食，小孩子吃撑了，老人消化不好，都能用上，麦芽炒过的更好，药店能买到，抓一小把跟山楂一起煮，颜色是浅黄的，喝着有股粮食的香味。
山楂配红枣也不错，红枣补脾胃，山楂开胃，脾胃虚弱的人适合这个搭配，煮出来是甜口的，不用另外加糖，红枣本身就够甜了。
这些搭配都不复杂，食材在超市药店都买得到，价格也便宜，自己在家煮比买现成的饮料实在，煮一次能喝一天，放温了喝正好。
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