潍坊安丘：优质生态农产品借势风筝会“飞”向世界

齐鲁网·闪电新闻4月14日讯 春风送暖，鸢飞满天。4月的安丘，果蔬飘香，景芝镇埠口大樱桃挂满枝头，颗颗饱满、酸甜可口；石埠子草莓果香四溢、软糯多汁；同时，安丘各大生态农场里的有机西红柿、西瓜、芹菜等“绿色食品”长势喜人……安丘以丰富的农产品，为即将到来的第43届潍坊国际风筝会增添浓郁的田园气息，也将为八方游客带来地道的安丘风味。

万千风筝竞逐长空，八方宾朋跨越山海汇聚安丘。在第42届潍坊国际风筝会上，“安丘大姜”“安丘农耕”“葱娃姜娃”等融入农品元素的特色风筝竞逐长空，以别开生面的方式向世界推介安丘；设立的安丘农耕特色农产品展区更是人气十足，不仅彰显着安丘农业的丰硕成果，更向世界展现了安丘农品的独特魅力与强劲实力。而在今年的第43届风筝盛会中，安丘生态农品元素依旧亮眼，将以更丰富的形式持续亮相，成为活动中一道独具特色的风景线。

资源禀赋得天独厚，安丘农产品品类丰饶。

作为传统农业大市，安丘地处北纬36度优质农产品种植“黄金带”，是名副其实的“世界菜篮子”。安丘年产优质农产品460万吨，蔬菜出口额占潍坊市出口总量的60%，全省的1/7。安丘拥有16个全国名特优新农产品、8个国家地理标志产品，安丘大姜、安丘大葱入选欧盟地理标志产品认证保护范围。

坚守生态初心，安丘农品品质过硬。

好农品，源于得天独厚的自然禀赋，更源于深耕不辍的生态坚守。安丘以“生态优先、质量为本”为导向，走出了一条绿色可持续的农业发展之路。

安丘将土壤改良作为农业转型的核心，大力推广有机肥替代化肥，建成31个有机肥服务点，实现92%的畜禽粪污和95%以上的秸秆资源化利用，化肥使用量大幅减少70%以上，近40万亩生态果蔬重拾“小时候的老味道”。从景芝春源种植农场的有机土豆，到石堆镇雅茹农场的有机胡萝卜，再到凌河街道鑫汇海农场的生态西红柿，这背后，是401家生态农场、1760多家家庭农场的匠心坚守，更是安丘对“好农品源于好生态”的生动诠释。

严管护航，科技赋能产业升级。

安丘首创全域全程监管机制，搭建全国首个由政府背书的农产品质量安全综合管理服务平台，将60万个地块、13万个经营主体的2800万条产加销数据纳入管理。“电子安全码+生态原产地保护产品溯源码”双认证体系，实现农产品从田间到餐桌的全链条追溯，年抽样检测10万批次以上，合格率常年保持在99%以上，安丘用严格监管守护舌尖上的安全。

第43届风筝会期间，安丘农耕特色农产品还将集中亮相，安丘大姜、辉渠小米、柘山蜜薯等琳琅满目的生态农品，以及一款款精深加工的健康食品将集中展出。安丘正不断推动农品从“初级产品”向“高附加值大健康产品”跨越，华涛食品与江南大学联合研发的富硒粉条，其红薯圆粉占据韩国60%市场份额；福华食品深耕姜产业，开发出姜油等50余种深加工产品；圣川食品联合中国科学院开发的牛蒡基灵芝产品，打开了食药同源的新领域……安丘构建起“生态农业+健康食品+高端市场”一体化发展体系，让“一粒米、一颗姜、一颗果”实现价值倍增。

品牌赋能，安丘农品实力彰显。

品牌是核心竞争力，安丘全力打造“安丘农耕”区域公用品牌，整合全市百余种生态农产品和健康食品资源，带动农产品均价提升25%以上，年销高端市场30万吨，品牌价值突破134亿元。

为提升品牌影响力，安丘搭建农产品国际标准比对中心等4个国际化平台，汇集60个国家和地区、1800余项农产品标准，为全国600多家企业提供标准查询与风险预警服务，推动136家企业通过HACCP、JAS等国际认证，让安丘农品凭借过硬品质，不仅成为供港供澳、直达长三角、京津冀的优质供应商，更远销80多个国家和地区。

风筝传情，农品飘香。如今，安丘坚守生态底色、深耕品质内核、强化品牌引领，不断推动农业从“产量优先”向“品质制胜”深度转型，奋力书写从“农业大市”向“健康食品强市”跨越的高质量发展答卷。乘着第43届潍坊国际风筝盛会的东风，安丘优质生态农品将“飞”向更广阔的市场，“安丘农耕”的品牌名片也将愈发闪亮。

闪电新闻记者 李涛 通讯员 赵南南 潍坊报道