4月10日,夏县教体局、市场监管局在水头中心校,对水头镇各校园食堂从业人员开展业务知识培训。
本次培训聚焦校园食堂全流程管理,围绕食品安全法律法规、食材采购验收、加工操作规范、餐具清洗消毒、健康管理等核心内容展开,结合典型案例明确操作标准与责任要求,强化从业人员安全意识与实操能力。
参训人员认真学习、详细记录,纷纷表示培训内容贴合实际、实用性强,今后将把所学知识运用到日常工作中,严守食品安全各项规定。
为持续筑牢校园食品安全防线,夏县将进一步强化校园食品安全常态化监管,健全长效管理机制,以严格标准守护师生 “舌尖上的安全”,护航学生健康成长。
【来源:夏县融媒体中心】
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.