春天必喝的3碗生津水，润喉清火，畅顺舒心！

清明一过，这雨水是多了，但不知大家有没有感觉，孩子们反而更容易“燥”了：晚上睡觉踢被子不说，嘴巴干的起皮，拉臭臭费劲，脾气还有点急，我自己也是脸干的起皮...

很多家长第一反应是水喝的少“上火”了，其实不是“火”大，是津液亏了。这时候，妈妈也别着急给孩子弄各种苦寒的“降火茶”，脾胃吃不消不说，反而越喝越没胃口。

老人常说：“春末养阴”，清明到谷雨这段时间，地气往上蒸，湿气还没散开，津液却被升发的阳气耗得差不多了。今天分享这3碗生津水，简单家常，清甜好喝，孩子津液足，嗓子滋润，大便顺畅，身体自然舒坦！

1 雪梨马蹄银耳羹

这碗羹可是春季餐桌上的宝。虽然是“老网红”了，但红得有道理。喝下去喉咙特别舒服，清甜解腻，一点都不齁嗓子。

雪梨是名副其实的“天然润燥果”，水分足得很，加上马蹄能清热生津，对付口干舌燥和虚火一点也不虚。孩子每次都抢着吃，连着梨块和马蹄，连汤带水喝个精光。

【食材】：雪梨、马蹄、红枣、枸杞、冰糖

【做法】：

1、雪梨带皮洗干净切成小块，皮里的营养也多别削了，马蹄去皮切块，红枣去核、枸杞稍微洗洗备用

2、把雪梨和马蹄一起倒进锅里，加适量清水，大火烧开后转小火炖个 30 分钟就行

3、最后撒点枸杞进去，放点冰糖调味，再焖一会就能喝了

2 黑豆山药苹果水

这碗水听起来像是一碗“黑暗料理”，但煮出来的汤是那种温润的红褐色，酸酸甜甜的特别开胃，颜色看着跟喝“果汁”没啥区别，孩子特喜欢。

苹果煮熟了温和不刺激，生津润肺。山药是脾胃的好朋友，脾胃有劲了，津液才能送得上去。黑豆也不简单哦，能“抓”住水分往下走，不让“虚火”到处乱跑。把它们放一块煮，娃津液足了，脾胃养好了，个头也悄悄往上长，当妈的看了咋能不高兴。

【食材】：苹果半个、山药干、红枣、莲子、黑豆

【做法】：

1、把黑豆和莲子提前浸泡15分钟。苹果用盐搓洗干净切片，红枣去核，山药干冲洗干净备用

2、所有食材一起放入砂锅中，加适量清水，大火烧开后，转小火煮30分钟就可以了

3 鸡蛋茶

这个鸡蛋茶，别一说就摇头，这个可是好东西。古书里叫它“朱雀汤”。关键是补津液快，还简单，算是最不花钱的吃法了。

谷雨前的这段时间，好多孩子嗓子干痒，“吭吭”也没痰，那是燥气欺负到肺胃了。有时候拉臭臭也费劲，都是那种“小球球”。直接白开水加个鸡蛋冲一碗，一点也不腥。比那些润喉糖，凉茶舒服多了。

【食材】：鸡蛋、白开水

【做法】：

1、空碗中打1个鸡蛋，搅匀打散。用烧开的沸水直接冲开，然后盖住焖3分钟

2、加点白糖，淋几滴香油就可以喝了