来南京吃汤包，靠谱无非就这10家，本地人反复去吃，价格低不坑人

说真的，你要是来南京旅游，别的可以随便吃，汤包真不能瞎选。

我前前后后在南京待了快十年，一开始也踩过不少坑。

夫子庙、老门东那些网红店，一笼汤包敢卖你三四十，皮厚馅小，汤汁还发腻，吃完一肚子气，感觉钱全花在装修和营销上了。

后来跟着本地同事、老街坊跑，才摸清门道。

真正好吃的汤包，都藏在老小区、巷子里，环境不咋地，甚至连个像样的门头都没有，但本地人天天排队，价格实在，味道一口就上头。

今天我把私藏的 10 家全掏出来，全是本地人反复吃的老店，不玩虚的，不坑人，照着吃准没错。

1. 四鹤春

老南京都知道的老字号，开了快七八十年了吧。就在三元巷那边，店面看着旧旧的，有点破破落落，但烟火气特别足。

我每次去，都能看到好多本地大爷大妈，端着一笼汤包，配一碗小馄饨，慢悠悠吃早饭。

他家汤包是传统老味道，皮不算特别薄，但有韧劲，不会一夹就破。肉馅是新鲜猪前腿肉，咸中带点甜，南京人最爱的口儿。

汤汁特别鲜，不是那种味精调出来的鲜，是肉本身熬出来的清鲜。一笼 8 个，才 20 块钱出头，性价比拉满。

唯一缺点就是环境一般，服务员都是老阿姨，说话直来直去，别介意，味道到位就行。

2. 诸公面馆

别被名字骗了，以为是吃面的，其实他家汤包才是一绝。在雨花南路那边，离市区有点远，但值得专门跑一趟。

店面很小，就几张桌子，基本都是附近居民来吃。汤包现包现蒸，等个 10 分钟左右，刚端上来的时候，热气裹着香味，直往鼻子里钻。

皮很薄，透着光能看见里面的汤汁，轻轻咬个小口，汤汁 “呲” 地一下就流出来，小心别烫着嘴。

肉馅紧实，不松散，咸淡刚刚好。价格也亲民，一笼 22 块，配上一碗阳春面，十几块钱，一顿饭吃得舒舒服服。我每次去，都得吃两笼才过瘾。

3. 夫子庙面馆

听名字是不是以为在夫子庙景区？错啦！在长乐路附近，老小区楼下，跟景区那些店半毛钱关系没有。

本地人私藏的小店，开了二三十年了。主打就是鲜肉汤包，没有花里胡哨的口味，就靠最基础的味道打动人。皮是那种半发面，软乎乎的，吸满汤汁，咬一口，满嘴都是肉香和汤鲜。

价格特别实在，一笼 19 块，分量足，男生吃一笼加碗汤都能饱。没有营销，没有网红打卡，全靠街坊邻居口口相传，味道稳得很，几十年没变过。

4. 李元武汤包

藏在老巷子里的宝藏店，不太好找，我也是跟着本地朋友才找到的。在秦淮区那边，门头很小，不仔细看容易错过。

但味道真的惊艳。他家汤包最大的特点是汤汁特别多，而且鲜甜清爽，一点不腻。肉馅是手工剁的，能吃到肉的颗粒感，不是那种肉泥的糊口感。

现包现蒸，师傅就在门口包，手法特别熟练，褶子捏得整整齐齐。一笼 21 块，8 个，个个饱满。我第一次吃的时候，不小心溅了一身汤汁，但还是忍不住一口接一口，太香了。

5. 六谷春

开在锁金村那边，老南京的美食聚集地，好多老店都在这儿。六谷春开了也有三十多年了，附近居民从小吃到大。

他家汤包属于偏清淡口的，适合不爱吃太甜的人。

皮薄但有韧性，汤汁清澈，肉馅新鲜，吃着特别舒服。没有过重的调味，就是食材本身的鲜味，越吃越香。

价格 20 块一笼，分量实在，环境就是普通社区小店，干净整洁。早上来吃的人特别多，经常要拼桌，但为了这口汤包，等一会儿也值。

6. 小李汤包

老城南的排队王，没人反驳吧？总店在殷高巷，开了二十多年，从一个小摊子做到现在，全靠味道。

我每次去都要排队，最少等 20 分钟，但真的不亏。他家汤包皮薄到透光，褶子特别多，包得特别精致。

咬一口，直接爆汁，汤汁又鲜又浓，肉馅紧实弹牙，咸甜比例拿捏得死死的，是南京汤包最经典的味道。

人均也就 23 块左右，一笼汤包配碗赤豆元宵，甜咸搭配，绝了。秋天还有蟹黄汤包，现拆的蟹黄，香到上头，就是稍微贵点，但绝对值。

7. 鸡鸣汤包

中华老字号，开了快 70 年了，南京汤包的代表，没人不知道吧。总店在太平南路，湖南路也有店，味道都很稳。

他家最绝的是 “包口朝下” 蒸，能牢牢锁住汤汁。招牌鸡汁汤包，皮特别薄，用的是高筋面粉加鸭蛋清，韧劲足。

汤汁是鸡架熬了 8 小时的高汤冻，鲜得不行，咸中带甜，百吃不厌。

还有菊叶汤包，南京限定，带点菊花脑的清香，解腻又特别，第一次吃的人一定要试试。一笼 22 块，价格透明，景区里也有店，但不涨价，这点特别良心，游客放心吃。

8. 四川酒家汤包

别以为四川酒家只有川菜，他家汤包也是隐藏宝藏，老南京都懂。在太平南路那边，国营老店，环境有点复古，很有年代感。

汤包是南京口味，不是四川味啊，别误会。皮薄汁多，肉馅鲜香，带着一点点回甜，味道很正宗。分量足，一笼 8 个，22 块钱，性价比高。

我有时候去吃川菜，都会顺带点一笼汤包，搭配着吃，特别满足。店里的阿姨服务很热情，有种小时候去国营饭店的感觉，很亲切。

9. 尹氏汤包

正宗的尹氏汤包，只有朝天宫西街那一家，别跑错了，好多仿冒的。开了 30 多年的老店，本地人认准的味道。

招牌是 “鲫鱼嘴” 包法，褶子朝下，锁汁能力超强。

鸡汁汤包皮薄如纸，汤汁醇厚，像喝鸡汤一样，鲜甜不腻。还有蟹黄汤包，满口蟹黄香，真材实料，鲜到跺脚。

人均 28 块左右，稍微贵一丢丢，但味道绝对在线。配上一碗鸭血粉丝汤，一套下来，南京小吃的精髓全尝到了，来南京必吃。

10. 老鼓楼汤包

三代传承的老店，就在太平门那边，离玄武湖近，逛完湖过来吃正好。

店面不大，很朴实，本地食客为主。原味汤包是招牌，皮薄汤多，肉馅鲜甜不腻，一口一个，停不下来。还有菊叶汤包，清新解腻，适合春天吃。

价格 21 块一笼，分量足，味道稳定。

我每次逛完玄武湖，都会来这儿吃一笼，热乎乎的，特别舒服。没有花里胡哨的营销，就是踏踏实实做味道，几十年如一日。

其实说真的，南京好吃的汤包远不止这 10 家，但这 10 家是我吃了又吃，踩坑无数后筛出来的。

没有网红店的溢价，没有景区的宰客，全是本地人用嘴投票选出来的老店。

环境可能不豪华，甚至有点简陋，服务可能不是特别周到，但胜在真材实料、价格实在、味道正宗。

来南京玩，别再被网红攻略骗了，照着这 10 家吃，保证你吃到最地道的南京汤包，不花冤枉钱，不留遗憾。