山东
提起山东美佳集团，很多日照市民的味蕾记忆里都少不了一抹来自“美加佳”天妇罗蟹味柳的金黄酥香。这是一款以优质深海鳕鱼为原料，依托先进生产线精制而成的美食，色泽诱人、外酥里嫩。一口下去，绵长的海味便在唇齿间萦绕开来。
可别小瞧了这根蟹柳。今年，它顺利通过“泰山品质”认证评审，拿下了继“好品山东”“鲁链优品”之后的又一重磅认可。
作为经国家认监委批准、山东省市场监管局授权的高端品质认证体系，“泰山品质”旨在选拔代表山东最高水平的产品和服务，树立行业标杆，推动山东产业向高端化、国际化发展，助力打造“好品山东”品牌。对于本次获得认证的“美加佳”天妇罗蟹味柳，山东美佳集团不仅牵头制定了该品类的团体标准，更将传统匠心与现代工艺深度融合，建立起远超行业平均水平的内控标准。
能够做到如此的品质，离不开山东美佳集团扎根食品加工领域50余年始终如一的匠心。一直以来，该集团都以品质为引领，从原料的精挑细选，到生产加工的精准把控，再到成品检测的智能化管理，构建起全链条品质管控体系。同时，坚持“两个市场、一个标准”的“同线同标同质”原则，确保国内外消费者都能享受到高品质的海洋食品。
如今，山东美佳集团以蟹柳为引领，功能性食品、休闲食品为两翼，形成了清晰的产品矩阵——不仅有年营收超亿元的爆款单品天妇罗蟹味柳，蒜香鳕虾圈、海苔鳕鱼蟹味球、薄盐银鲑、挪威青花鱼等一款款创新产品也次第起飞。
展望未来
该集团将继续以品质为核心
以创新为驱动
在高质量发展赛道上持续深耕
在此，也让我们期待“美佳味道”
走上更多人的餐桌！
全媒体记者：荣鑫鑫
一审：彭婷
二审：张珊
三审：王宗敏
终审：刘新英
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