小米推出“自研冰淇淋”引热议！雷军：工程师思维的研发！网友：米淇淋？

你敢信，小米公司竟然给“冰淇淋”开了场发布会！

这里说的“冰淇淋”不是新款汽车，也不是电子产品型号，而是实实在在可以吃的“冰淇淋”甜品。

消息被曝光后在网上瞬间引发热议，不少网友调侃：“我去，蜜雪遇到对手了！”

连雪糕行业也不放过吗？

其实这次“新品发布”的主讲人并非雷军，而是“小米食堂”里曾成功打造网红“酸奶大麻花”的食堂员工邴佳宝主导！

4月9日晚，在小米一年一度的价值观大会上，小米食堂宣布正式推出了这款自研新品“小米冰淇淋”。

跟大众印象中普通的食堂餐饮新品不同，这款冰淇淋的诞生从话术、PPT，到产品命名、宣发，都颇具“工程师思维”。

首先是“小米冰淇淋”沿用了小米产品线的“标准版”、“Pro版”、“Max版”的分级命名逻辑，对应的价格分别是“5.99元、6.99元和8.99元”。

其次，对于产品不同的分级，在外观和用料上也做了明显区分！

标准版为单支冰淇淋，Pro版在前者基础上多1根“价值观饼干”，Max版更是直接多了三根“价值观饼干”，签上分别写着“真诚热爱、工程师思维、坚韧乐观”，牙膏挤爆！

更夸张的是，此次小米食堂推出的“冰淇淋”并不是一蹴而就，而是经历了高达三次的研发迭代。

• 1.0版将蒸熟的小米与奶浆混合，放在冰淇淋机内，结果导致结块严重，口感差，没有小米味儿！

• 2.0版改用低温慢炒，却质地过硬，出现硌牙的情况。

• 最终3.0版，借鉴豆腐破壁工艺解决口感问题，一部分打成米浆作为基底使用，另一部分自然晾干，撒在冰淇淋表面装饰，既保留谷物清香又提升口感层次。

不得不说，这波演讲“雷军味”很浓啊！

雷军对这款“小米冰淇淋”也是给予了高度评价，称其是“用工程师思维研发的新品”，同时他还调侃道：“我估计今天小米同学们都在食堂抢购‘小米’冰淇淋”。

不少网友直言：“酸奶大麻花的地位岌岌可危”。

还有网友调侃：“这是真正的米其林啊！”

不过，也有一部分网友表达了略带“暗讽”的态度：“开了多少次会？”、“热搜真廉价”、“净整那些没用的”。

其实，这不是小米美食第一次出圈了！

2024年4月，小米为庆祝成立14周年，举办了“我们小米人”价值观演讲大赛，邴佳宝用一篇题为《Fight for 麻花》的演讲，将麻花研发过程讲得妙趣横生，句句都是“小米味儿”的金句！

至此“酸奶大麻花”，一跃成为网红单品，麻花同样沿用了小米的经典产品命名，推出了标准款、mini款、Pro款和Ultra款。

说到底，小米这是把“参与感”玩到了食堂，不管外界是捧是讽，员工吃得开心、品牌刷了存在感，本身就是一次成功的内部文化外溢。

对于员工而言，能在公司食堂吃到自己人研发的“小米冰淇淋”，心里多了一份归属感，平时多了一份谈资。

对于公司而言，花小钱办大事，用一款甜品就刷出了热搜和好感度，既展示了工程师文化，又拉近了和年轻人的距离！

你觉得呢？

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