屡登质量黑榜！全球销冠喜宝的中国“质检劫”

原标题：屡登质量黑榜！全球销冠喜宝的中国“质检劫”：1段奶粉含香兰素，苹果汁混入磁性碎片

2026年4月2日，德国喜宝在其官方公众号发布文章，宣称“HiPP德国喜宝（以下简称“喜宝”），深耕有机70年，凭借纯净安心品质，畅销近60个国家和地区”，并援引“全球零售额NO.1有机婴幼儿食品品牌”“超过10年全球零售额NO.1有机婴幼儿食品品牌”“欧洲零售额NO.1有机婴幼儿配方奶粉品牌”等多项荣誉。品牌口号直击父母痛点，“给宝宝选有机口粮，认准真有机、硬实力、权威可查才够安心”。

然而，与这一系列光鲜标签形成对照的是，自2011年喜宝正式进入中国市场以来，该品牌已多次出现在各级监管部门的“质量黑榜”上。涉及产品涵盖婴幼儿配方奶粉、米粉、果汁等多个品类，问题类型包括营养成分不符合国标、违规添加食品添加剂、异物污染等。

ARA事件中的“切割式”回应

1月6日，雀巢集团在全球31个国家和地区发布针对部分批次婴幼儿配方奶粉产品的召回通知，涉及雀巢、惠氏旗下多个系列。

该公司对用于生产可能受影响的婴幼儿配方奶粉产品的所有ARA（花生四烯酸油）及相关油脂混合物进行检测发现，供应商提供的这种油脂原料存在质量问题，相关批次婴幼儿配方奶粉中可能存在Cereulide（蜡样芽孢杆菌)，这种细菌可能引起食源性疾病。

英国食品标准局1月6日在一份食品安全警报中介绍，蜡样芽孢杆菌具有高度热稳定性，因此在烹饪、使用沸水或冲调婴儿奶粉的过程中不太可能被灭活或破坏。这种细菌可能引发食物中毒，且症状可能迅速出现，包括恶心、呕吐、胃部痉挛等。

面对消费者的担忧，喜宝迅速发布声明称：“近期市场上出现的某品牌婴幼儿配方奶粉召回事件，涉事问题ARA原料供应商并非HiPP德国喜宝国行版产品所用的ARA原料供应商，国行版全系列产品所使用的ARA原料安全可靠。”

需指出的是，这一澄清仅停留在“切割”层面。喜宝在声明中并未正面回应公众对ARA原料供应链透明度及质量管控体系的普遍关切。

大公快消注意到，在信息披露的透明度上，喜宝与部分国产乳企存在明显差距。例如，君乐宝明确其ARA供应商为罗盖特与润科生物；飞鹤不仅说明采用粉状ARA，还公布了严于欧盟标准的内部质控要求；圣元则指出，其ARA、DHA油脂粉由集团旗下美泰科技（青岛）股份有限公司供应。相比之下，喜宝的回应缺乏此类具体信息，透明度有待提升。

在专家看来，这种差异折射出外资品牌在华的“信息特权”心态——既享受中国市场的增长红利，又不愿接受与本土企业同等的透明度要求。

中国企业资本联盟副理事长柏文喜对大公快消表示，从责任规避角度，在雀巢ARA污染事件的风口浪尖，任何与涉事供应商存在关联的企业都面临声誉风险。喜宝选择“切割式”声明而非透明披露，实质是在法律免责与公众信任之间选择了前者。相比之下，君乐宝、圣元等国产乳企主动公开供应商，既是对监管压力的回应，也是本土品牌重建消费者信任的策略性选择。

他指出，从商业角度，ARA（花生四烯酸）等核心原料供应商属于乳企供应链的敏感信息，涉及配方成本结构和技术路线。喜宝作为德国品牌，其全球供应链体系复杂，国行版产品可能采用与海外版不同的原料来源，公开供应商或暴露其“双标”策略——即中国市场使用与欧洲本土不同等级的原料。

屡登质量黑榜

回顾喜宝进入中国市场超过14年的历程，可以发现，与“全球销冠”这一市场地位形成反差的是，其产品已多次出现在各级监管部门的抽检不合格名单上，堪称质量黑榜的“常客”。

据大公快消不完全统计，喜宝进入中国市场以来，食品不合格情况至少达12次，屡登质量黑榜，甚至还出现伪造证书的情况。

2022年8月23日，香港食物安全中心发布警报，呼吁市民不要饮用一款可能受细小磁性碎片污染的进口婴儿苹果汁，因为有关产品可能受细小磁性碎片污染。业界如持有受影响批次的产品，亦应立即停止使用或出售。

涉事产品为HiPP喜宝有机纯苹果汁，来源地为匈牙利，容量200毫升，保质期至2023年10月31日。香港食物安全中心表示，接获欧盟委员会食品和饲料快速预警系统通报后，随即联络本地进口商跟进。涉事进口商已按中心指示将受影响产品停售、下架并展开回收。

2014年4月，原国家质检总局发布风险警示通报，提醒消费者不要购买和食用标签标注进口商为宝和信国际贸易(武汉)有限公司的德国喜宝(Hipp)牌婴幼儿配方奶粉，同时要求各地出入境检验检疫机构暂停受理宝和信公司所有进出口食品的报检业务。

通报指出，经国家质检总局与德国官方确认，宝和信国际贸易（武汉）有限公司提供的德国输华乳品卫生证书系伪造证书。同时，经湖北出入境检验检疫局调查，该公司在没有获得《入境货物检验检疫证明》的情况下，擅自销售进口产品。该批次进口喜宝产品已销售至陕西、浙江、四川、湖南、上海等地区。

值得关注的是，喜宝的食品安全问题并不仅限于中国市场。在其本土德国市场，该品牌同样因产品质量问题而饱受争议。

2016年10月，喜宝向德国消费者发出警告，因在其销售的产品“儿童早餐圈”（Kinder Früstücks-Ringe）中发现了金属丝，可能会对儿童健康造成损害，从而向全德国发出召回申请。

此外，喜宝还被卷入虚假宣传的风波之中。2020年7月，喜宝还因虚假宣传，引起德国联邦消费者协会的不满。德国联邦消费者协会认为喜宝Combiotik儿童配方奶粉虚假宣传，将其起诉至慕尼黑地方法院。

据德国媒体报道，喜宝因过度宣传其奶粉营养全面性，在广告中暗示该产品更适合儿童食用的举动，引起了德国联邦消费者协会的强烈不满，认为喜宝的Combiotik儿童奶粉虚假宣传，将其起诉到慕尼黑地方法院。

经审理，法院裁定喜宝儿童奶粉确实存在虚假宣传问题，要求其不得使用过度宣传的广告用语。 这一诉讼得到法院的支持，慕尼黑地方法院支持消费者协会的诉求，判决要求喜宝修改广告用语。

消费者遭遇“开罐有虫”

如果说抽检不合格是“过去时”，那么产品中的异物就是“进行时”。

大公快消在社交平台上搜索发现，多位消费者发布笔记反映在喜宝产品中发现虫体。有消费者称，在密封完好的包装内发现黑色虫子，也有消费者在冲泡过程中发现了异物。

其中一位消费者的经历颇具代表性。该消费者反映，在购买喜宝德国珍宝1+段奶粉后，开封时便发现包装内有虫子，随即用视频记录下现场情况。

该消费者表示，此前曾看到他人投诉奶粉开封后出现异物，客服通常以“没有完整的开封视频”为由，称无法排除异物是否在开封后掉入。果不其然，该消费者在联系喜宝客服后，对方第一时间回应称“不可能是生产过程中进入的”，并将原因归咎于消费者的存储问题。

所幸的是，该消费者家中因有孩子，客厅安装了监控设备，全程记录了从开封到发现虫子的完整过程。这一证据链条，使得客服关于“存储问题”的解释面临质疑。

针对产品中出现虫子一事，大公快消致电喜宝官方客服，对方回应称：“这种情况是不会出现的。我们的奶粉都是从欧洲原装运过来的，国内没有工厂。”

“喜宝的困境是外资乳企在华‘光环褪色’的缩影。”柏文喜表示，当国产奶粉通过透明化供应链、严苛品控重建信任时，部分外资品牌仍沉溺于历史声誉的红利中。若品牌溢价不能替代质量敬畏，消费者的信任账户终有透支殆尽的一天。