盐津铺子缩减电商业务，星巴克中国发布“千店千面”战略，蜜雪冰城5元早餐项目结束试水

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《2026茶咖新风向》报告发布

近日，蒙牛专业乳品联合市场研究机构益普索发布《2026茶咖新风向》报告。报告显示，2025年中国现制饮品市场规模已突破5000亿元，其中现制茶饮约3020亿元，22-25CAGR（复合年均增长率）+8.6%；现制咖啡市场同期规模约1987亿元，22-25CAGR+10.7%。

团CEO就奶粉召回公开致歉

三大国际机构：食品价格将上涨

世界银行、国际货币基金组织（IMF）和联合国世界粮食计划署周三警告称，中东战事引发的石油、天然气和化肥价格急剧上涨，将不可避免地导致食品价格上涨和粮食安全问题加剧。声明指出，燃料价格的飙升以及食品价格潜在的大幅上涨，在那些本就面临财政限制和高额债务负担的国家尤为令人担忧，因为这些因素将限制它们保护脆弱家庭的能力。

馥莉重掌宏胜11天雷霆调整

盐津铺子缩减电商业务

日前，盐津铺子发布投资者关系活动记录表称，自2025年5月起，电商事业部主动缩减了贴牌产品、公司非重点产品以及低毛利产品，进一步强化电商的“品牌传播”“新品孵化”等职能。2025年下半年，电商业务同比降幅约40%，预计调整将持续至2026年年中。

优思益整体处于崩溃边缘

康师傅“再来一瓶”被曝多店不兑换

近日，有媒体报道称，康师傅绿茶“再来一瓶”促销活动引发大量投诉，多地消费者反映中奖后遭遇兑换无门、商家推诿等问题，原本意在回馈消费者的营销活动，反而引发信任危机。在社交媒体上，有不少网友也反映表示，“我这边门店都不给兑换。”有消费者怒斥：“没有兑换能力就别做活动。”

雀巢在50国召回部分婴幼儿配方奶粉

华润饮料推出“1元畅饮赢大奖”活动

4月9日，怡宝推出“1元畅饮赢大奖”活动：购买至本清润、魔力、佐味茶事活动装，扫瓶盖内二维码即可参与，共有超1.7亿份奖品。

沃尔玛社区店进驻苏州

4月8日，据联商网消息，沃尔玛社区店首次走出华南，正式进驻苏州，首批规划开设10-15家门店，苏州成为继深圳后第二个布局该业态的城市。据了解，该社区店为第三代模式，面积约500㎡，聚焦一日五餐刚需，主打自有品牌“沃集鲜”。此次布局标志其加速华东社区零售市场扩张。

星巴克中国发布“千店千面”战略

近日，星巴克中国宣布，星巴克全球与博裕投资的战略合作已启动，并发布“千店千面”战略，聚焦五大举措，包括：专业咖啡首选、高品质产品创新、场景化门店拓展、伙伴打造“一店一社区”、AI助力人文联结。另据悉，星巴克臻选近日推出巴西圣若昂庄园日晒咖啡豆，其来自精品咖啡“风味高地”——米纳斯产区，据称有着杏子般甜感与榛子巧克力般的醇厚风味。

恒天然消费品业务负责人将离任

水獭吨吨入驻全国超5万个线下零售终端

4月8日，水獭吨吨在上海发布会上公布，品牌已超额完成第一个五年战略目标，截至目前，品牌已入驻全国超过5万个线下零售终端，包括711、罗森等便利店、及沃尔玛、Olé、大润发等社区超市等。核心产品复购率达40%。纤果茶系列为线下渠道主力，上市首月动销超200万。

京东超市宣布发放育儿补贴

4月9日，京东超市宣布，目前进入持续推动行业降低家庭育儿成本的第三年，京东超市将面向全国2026年的孕期宝妈和新生儿家庭发放育儿补贴，包含不限量免费发放“最高价值199元的养娃大礼包”等。

王老吉上新「豆元堂植物蛋白饮」

近日，王老吉推出「豆元堂植物蛋白饮」新品。据了解，新品由王老吉与舜丰生物合作开发，以舜丰生物高油酸大豆为原料，配料仅含水、大豆、白砂糖，蛋白质含量为7.7g/瓶，单不饱和脂肪酸（Omega-9）含量≥1500mg/100ml，嘌呤含量为15.6mg/100ml，无豆腥味。 目前，新品已上线淘宝官方旗舰店，售价为220ml×12瓶/62元。

肯德基与比亚迪签署战略合作

4月8日，肯德基与比亚迪在深圳比亚迪全球总部正式签署战略合作协议。双方聚焦智能出行与便捷餐饮服务场景，将肯德基“车速取”服务融入比亚迪现代出行生态，围绕车机联动点餐、门店配套闪充开展合作。据悉，比亚迪将率先在旗下个性化品牌方程豹钛7车型上搭载肯德基车速取智能点餐功能，用户驾车时只需通过语音指令，选定肯德基车速取具体门店，即可完成选餐、支付与预约取餐。

蜜雪冰城“早餐系列”已下架

4月9日，记者查看蜜雪冰城官方点单小程序时发现，此前上线的早餐系列已全面撤出菜单。据媒体记者在杭州、西安、大连、南宁四座试点城市的门店了解到，各试点门店也均已停止供应相关产品。门店工作人员表示，该业务属于前期试点项目，年前结束测试就统一撤出了，至于后续是否还会上架，暂未接到总部的相关通知。

果子熟了×零食很忙冬季新品上市

霸王茶姬在印尼首次走出雅加达

近日，霸王茶姬在东南亚的首家“沙滩主题店”（CHAGEE SANDBAR）正式开业。该门店位于印度尼西亚巴厘岛的库塔海滩（Kuta Beach）。巴厘岛上的另一家位于Trans Studio Mall Bali的门店也于上月底同步开业。自2025年4月印尼首店开业以来，霸王茶姬已在其首都雅加达及周边地区发展出36家门店。此次在巴厘岛开业，代表着霸王茶姬在印尼首次走出雅加达地区。

7-ELEVEN×果子熟了上新春季新品

7ELEVEN与果子熟了联名上新春季新品：石榴味营养素饮料、柚子味营养素饮料、葛根枳椇子风味饮料。三款新品已登陆7-ELEVEN（北京、天津、河北区域）门店，线下店铺价均为7.9元每瓶。

联合利华宣布收购营养补充剂公司Grüns

4月9日，联合利华宣布已签署协议收购Grüns。后者是一家快速增长的维生素、矿物质和补充剂（VMS）公司，在美国绿色营养补充剂领域占据领先地位。Grüns由Chad Janis于2023年创立，主要销售营养补充软糖，每份软糖据称含有60多种成分，每天的软糖出货量高达1000万颗。

Tims天好咖啡蜜瓜椰椰系列全新上市

4月9日，Tims天好咖啡推出蜜瓜椰椰系列，共有“蜜瓜生椰拿铁”、“蜜瓜椰香水”、“椰香水冷萃”三款新品。

蜜雪冰城5元早餐项目结束试水

4月9日，有消息称蜜雪冰城此前上架的早餐系列产品已经全面撤下菜单。蜜雪冰城的门店工作人员表示，该业务属于前期试点项目，年前结束测试就统一撤出了，至于后续是否还会上架，暂未接到总部的相关通知。距离此前早餐上线不过4个多月的时间。

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