河北
我正在过着我的梦想生活。
我总是愿意尝试花生面条的搭配。我知道这个搭配可能会引起争议，反对者可能会说：“哎呀，这花生酱可真多。”但我可是这个风味组合的支持者。对我来说，没有什么比得上奶油花生酱、有嚼劲的面条和脆脆的蔬菜的完美搭配，再加上活泼的酱油和青柠汁。
额外提示：在大多数花生酱面条的食谱中，面条是唯一需要烹饪的部分。并不是说我需要长长的面条才能把花生酱从罐子里送到嘴里（为了证明这一点，看看我心爱的多莉·帕顿、乔安娜·盖恩斯和瑞·德拉蒙德的花生酱派吧），但为了主菜的感觉，让我给大家介绍一下瑞的花生面条。
拯救我们所有人脱离不想做饭的煎熬，你只需煮面条，搅拌酱汁，把所有东西混合在一起，半小时内大家就能开心地享用。
但不要只听我说。“这比餐厅的还好，”我邻居的短信写道。“这是我有史以来最喜欢的版本。”我把这视为“五颗星；值得推荐”的评价，并将这个食谱归入“周中晚餐，帮我免于成为愤怒的真实犯罪纪录片的主角。”
这道菜做起来很快。首先，先把一大锅加盐的水烧开。加入意大利面，根据包装上的说明煮到最短时间。留一杯意大利面水，再把面条沥干。
与此同时，我们来做酱汁。在一个大碗中，把花生酱、酱油、蜂蜜、米醋、新鲜青柠汁、切碎的大蒜、辣酱、芝麻油和留出的意大利面水搅拌均匀，直到顺滑。把意大利面、蔬菜沙拉、青葱和毛豆混合在一起。每份上再撒一些青葱和切碎的烤花生（我使用了田纳西花生公司纳什维尔甜辣花生，增添了些许辣味）。
可以随意为你的碗增添一些撕碎的烤鸡肉或你喜欢的蛋白质。如果想要略微不同的风味，但又想保持奶油的口感，你可以跳过花生酱，选择芝麻酱、杏仁酱或葵花籽酱。
根据剩下的冰箱披萨的规则，花生面条第二天吃会更好（当然是冷吃），因为酱汁有时间和面条充分融合。当然，这得看你有没有剩菜。[心心相印 emoji] PB4EVR。
获取食谱：瑞·德拉蒙德的花生面
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