上市60天观察：这款“羊脆脆”让肉制零食赛道看到新方向

从头部主播直播间到精品生活渠道，用一款产品打开羊肉零食创新思路

数据显示，2025年健康零食市场规模已突破1.2万亿元，其中低糖、低脂、优质蛋白产品增速达23%。在这样竞争日趋白热化的市场中，一个新品类的闯入，往往意味着一个细分类目的重塑。过去两个月，一款名为“元气乐脆星球原切羊薄脆”的产品，正以超出行业预期的速度，在消费端与渠道端掀起波澜。它不仅是一款“创新型原切羊薄脆”，更凭借独特的品类创新、严苛的品控标准与精准的营销触达，在上市极短时间内，便与抖音食品垂类头部主播“晴子”、高端生鲜电商平台“本来生活”等头部资源达成深度合作，展开全网口碑种草。这不仅仅是一款新品的成功上市，更是为新一代消费者和日渐升级的消费需求打造的一次健康蛋白风潮。

品类创新，从智慧养羊”到可溯源羊薄脆”

长期以来，羊肉制品在零食领域的表达形式相对单一，多以肉脯、肉干为主，且常因风味处理、口感硬度等问题，难以突破地域和人群限制。元气乐脆星球团队敏锐地捕捉到这一市场空白与消费升级下的新需求：追求高蛋白、配料干净、极致口感的都市健康人群，需要一款健康的蛋白质补充零食。

于是元气乐脆星球与国内羊产业数字化头部企业——中科智牧达成战略一致，依托其全程可溯源的智慧养羊体系，找到膻味与口感上佳的羊种，并通过“智能识别系统”与AI算法实时监测湖羊生长数据，动态调整饲喂方案，绿色谷饲，实现从养殖到产品全程可溯源，为元气乐脆星球提供了“从牧场到口袋”的全链路数字化管理。

更值得关注的是，中科智牧与江山市农业农村局、北牧南移、华欣牧业共同打造的中国湖羊智慧化养殖新模式，在2025世界农业科技创新大会上荣获“全球农食行业创新路演秀”三等奖。这种产业创新正在为消费端品牌提供稀缺的信任价值。

“当你拥有新鲜安心的原料，就不需要用添加剂来掩盖缺陷。”这一判断在2025清洁标签产业大会上被反复印证。据中国连锁经营协会2025年发布的《清洁标签食品真实性评价指南》，93.77%的消费者会查看配料表，76.45%专门关注添加剂种类。在健康零食已经成为“必选项”而非“加分项”的市场环境中，原切羊薄脆的清洁标签与完整溯源能力，构成了其差异化的底层逻辑。

品效合一，登录头部直播间合作精品渠道

上市两个月来，元气乐脆星球在渠道布局上完成了多个关键卡位。与抖音食品垂类头部主播晴子的合作，是其中具有代表性的一步。据在直播中，“晴子”不仅详细讲解了产品“非油炸、优质蛋白”的核心卖点，更通过现场试吃，直观展示了其“酥脆不硬、肉香十足”的独特口感。通过头部主播的加持，将“元气乐脆星球=中高端健康羊肉零食”的认知，传递给了消费者，完成了上市初期的市场拓展。

图片来源：抖音食品头部主播晴子

除了线上达人的种草合作，元气乐脆星球还与国内头部精品电商平台“本来生活”达成合作，这一渠道选择极具战略意义。作为以“健康、品质和高性价比”理念著称的品质渠道，本来生活对合作品牌的品控标准和产品调性要求极高。其用户画像“注重生活品质”，与元气乐脆星球的目标客群高度重合。能够进入这一渠道，意味着元气乐脆星球在产品力、供应链稳定性和品牌调性三个维度都通过了严格的筛选。

除了头部资源合作，元气乐脆星球在全网种草的节奏也在同步展开。品牌正在用多种内容形态向不同圈层的消费者传递“可溯源的安心”这一核心信息，构建产品“健康、美味、高品质”的消费心智，形成了持续的口碑传播效应。

图片来源：本来生活小程序

市场回声，羊肉食品的一扇新窗

上市两个月，来自市场端的反馈数据，清晰地勾勒出这款产品的成长轨迹，

-销售增速明显： 在多渠道均呈现出销售增长曲线

-用户口碑高企：“口感惊艳”、“真材实料”、“有肉香”、“健康选择”是出现频率高的关键词

-跨界关注提升： 产品不仅吸引了零食爱好者，更获得了健身营养师、母婴博主、户外运动达人等跨领域意见领袖的关注和推荐，覆盖多类场景和人群。

市场分析人士指出，元气乐脆星球原切羊薄脆的初步成功，反映了当下零食消费的三大趋势：一是对优质动物蛋白的追求日益强烈，且要求更便捷的摄入形式；二是对配料表干净、有机健康的原材料极度青睐；三是愿意为能带来独特体验和健康价值的创新品类支付溢价。这款产品契合了当下零食消费的三大趋势。

在这个语境下，元气乐脆星球原切羊薄脆的上市，不只是推出一款新品，而是对“羊肉能否做成健康休闲零食”这一命题提供了新尝试和新答案。传统认知中，羊肉的痛点始终存在：风味记忆点过强、市场接受度受限、价格敏感度高。元气乐脆星球所做的，恰恰是以“智慧养殖+有机羊肉+在地风物调料”的组合，将这些所谓“痛点”转化为差异化优势——不是去遮掩羊肉的风味，而是用科学溯源把“好羊肉”的标准变得具体、可查、可信。

这正是行业观察者所关注的：在以鸡肉、牛肉为主导的肉制零食市场中，羊肉品类的结构性机会正在被看见和关注。而元气乐脆星球原切羊薄脆的两个月市场反馈，为健康零食赛道提供了新的增长可能性。