一口“山东大葱”一口青岛啤酒！？来市北感受微醺撞上人间烟火~

据说，在刚刚过去的清明假期，青岛的年轻人都在干这件事：左手拿着一根翠绿的“山东大葱”，右手握着一杯金黄的青岛原浆啤酒，狠狠一口咬下去，快乐瞬间膨胀。

这根“大葱包”，究竟是何种神仙滋味？在这个最适合逛吃逛吃的季节，我们为你制定了一条青岛最“夯”Citywalk路线：上午去青岛啤酒博物馆“吃大葱包”，晚上去台东步行街感受人间烟火~

这趟旅程，我们直奔青岛啤酒的发源地——位于市北区登州路56号的青岛啤酒博物馆。

这里承载着青岛啤酒120多年的百年工业史，青啤人世代守护的百年德国皇室酵母在这里依然焕发着蓬勃生机。

走进博物馆，红砖厂房搭配德式建筑风格，浓郁的工业气息扑面而来。在百年历史文化陈列区（A馆）触摸时光的脉络，在酿造工艺区（B馆）透过那些仍在运转的巨型铜器，感受从麦芽到啤酒的奇妙魔法。

组图|@青岛啤酒博物馆

组图|@大众点评

不过，我们今天的主角

是青岛啤酒博物馆的

“膨胀酵主·1903面包坊”

就在最近，这家面包坊凭一己之力掀翻了全网热搜！他们推出了一款极其硬核的文创面包——“鲁B山东大葱包” 。

这块“大葱包”到底有多神？外形简直复刻了山东人餐桌上最淳朴的灵魂，1:1还原度堪称神奇。但让你意想不到的是，这看似豪迈的山东大葱皮下，竟然藏着一颗极其柔软的“少女心”。当你掰开它焦黄的外皮，藏在里面的不是辛辣的大葱，而是清甜馥郁的开心果奶酥夹心！

此刻，你需要做的就是最纯正的“山东吃法”： “哈一口啤酒，炫一根大葱包！” 金黄的青啤激爽入喉，清新的麦芽香气正好中和了面包的奶香与甜度。一口下去，啤酒花的微苦、面粉的麦香、奶酥的甜滑在口腔中炸裂开来，绝配！

组图|@膨胀酵主1903面包坊

啃完这根足以“膨胀”一天的大葱包

别急着走

博物馆的好逛程度远超你的想象

如今的青岛啤酒博物馆早已实现了“啤酒+万物”的跨界融合，这里宛如一个大型的啤酒主题乐园。你可以在文创商场里带走憨态可掬的玩偶，或是极具纪念意义的冰箱贴和啤酒花海藻洁面慕斯。听说有些限定款的啤酒口味薯片，刚上市就被抢购一空，一定要试试。

组图|@青岛啤酒博物馆

在博物馆的里悠然地消磨整个下午，让麦芽的香气浸染你的衣角，随手一拍，都是独属于市北的文艺复古风大片~

如果说白天的博物馆是微醺的历史浪漫

那么夜晚

一定要从微醺切换到激情模式

从博物馆出发不过咫尺之遥，去青岛最有烟火气的“台东步行街”赴一场美食之约！

当夜幕低垂、霓虹灯亮起，台东这片“深夜食堂”的魔力便展现得淋漓尽致。今年清明假期，这里又多了一处让人走不动路的打卡点——青岛啤酒时光海岸精酿所正式亮相台东步行街。

这可是去年“霸屏”社交圈的互动式啤酒体验的全新升级！与以往不同，这里将喝啤酒玩出了“游戏”的刺激感，从“看行情”到“选酒款”，再到“互动取酒”，原本简单的买酒动作，硬是多了一层“判断时机、落袋为安”的游戏快感。

组图|@微市北

当然，花样再多，酒好喝才是根本。这次青岛啤酒拿出了自家精酿的顶配阵容——1903精酿系列，从清爽的拉格到醇厚的小麦博克，从果香浓郁的草莓西柚到荣获青酌奖的浑浊IPA，一站满足不同口味偏好。

百年青啤的酿造底蕴与台东的市井烟火在此交汇~

告别精酿所的互动狂欢

还有整个台东的美食在等你！

今晚

放下卡路里的负担

从街头吃到街尾

组图|@爱吃的李开心

图|@一只小咸鱼

听！那边铁板上巨大的烤鱿鱼正滋滋作响，撒上一把辛辣的孜然和辣椒面，光是听这诱人的声音就让人忍不住流口水。这里的热度正旺，绝不能错过刚出炉的金丝牛肉饼。金黄酥脆的外皮，轻轻一咬，滚烫浓郁的肉汁瞬间在嘴里爆开，外皮炸得像金丝一样，单吃都是一种享受。

组图|@童

组图|@浅梨Sylvia

如果你偏爱酸辣爽口的口味，一定要尝尝排队王付喜善朝鲜面，秘制的汤底酸辣开胃，搭配弹牙的冷面与海带、豆腐干、泡菜等丰富的小料，一口唤醒沉睡的味蕾。如果喜欢软糯口感的，那别错过胡初鑫烤猪蹄，先卤后烤的猪蹄外皮焦脆，内里软糯脱骨，轻轻一抿就脱骨，满满的胶原蛋白~

组图|@噗噗

逛累了，就去广信牛奶甜品世家歇一歇，点一碗招牌双皮奶，奶味浓郁不甜腻，绵密顺滑的口感，瞬间抚平逛吃的疲惫。

来青岛啤酒博物馆当一次“膨胀的吃货”，在这座百年酒厂里啃下这根“山东大葱包”；等到华灯初上，再去台东步行街挥洒汗水，迷失在热闹非凡的味觉盛宴里。

这种“白天微醺文艺，夜晚酣畅淋漓”的极致反差，正是市北带来的最极致的浪漫~

在这个最适合打卡的季节

约上你的饭搭子

来市北

让我们一口啤酒一口大葱包

把快乐炫进肚子里！