候车室的灯光昏黄,铁轨延伸向未知的远方。在这个被多数旅人匆匆掠过的中转站,我突然想写写铜陵——这座曾顶着"中国最小地级市"名号的江城。雨水在玻璃窗上蜿蜒成河,像极了初到那夜,我们拖着行李箱冲进暴雨中的场景。
长江水汽裹着烧烤香扑面而来,铜陵用一场倾盆大雨作为见面礼。湿漉漉的街道倒映着霓虹,小马扎支起的烧烤摊冒着白烟,孜然粒在铁网上跳着踢踏舞。
这座把青铜文明刻进基因的城市,此刻正用最市井的方式向我们袒露心迹:铜绿山下的矿工后代,早把生活熬成了滚烫的串儿。
01 思乡园
店铺地址:铜陵铜官区新光路421-425号
营业时间:09:00-21:00
人均消费:80元
必须特写!Q弹米线!不是那种泡了很久的,虽然是馆子,但老板是个爱干净的中年男子,很贴心,建议不要让我点太多吃不掉,米粉是那种半干的粉,煮起来就是那种很Q弹的粉!
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点了一片大肉,肥肠,干子和鸭血,喝起来汤底是老卤,我怎么这么会吃啊!路过的给姐去吃好吗!面馆我画圈了,食材他家放外面能看到,就很好吃。
周围都是农家菜啥的一条街,有三家出名的菜馆在附近,一家叫思乡园,一家叫老陈老家,还有一家叫小丁家常菜。
就都要4点半或者4点开门,姐一天没吃饭了,我是急着吃完回家时间来不及点不了,下次有机会的话再来点思乡园的臭鳜鱼!小鱼锅贴!干拌牛百叶!
02 芳芳菜馆
店铺地址:铜陵铜官区育才路与五松道交叉口
营业时间:10:00-22:30
人均消费:60元
铜陵人瞒的太深了吧,土菜烧的太好吃了!!! 板栗烧鸡,板栗烧的甜丝丝 面哒哒的,鸡肉很嫩咸香里面带有板栗的一点甜。小锅慢炖越吃越鲜,最后的汤汁再拌上一碗大米饭,太爽了。
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芦蒿烧咸肉,清香爽口又是一道下饭菜。 萝卜河虾是小朋友的最爱,小河虾的营养价值没得说,萝卜炖的刚刚好,深秋初冬的天气最适合吃萝卜锅子。
还点了一个西红柿肉圆汤太饿了忘记拍了。 四大一小,三菜一汤份量只多不少,人均60。
03 童记酸菜鱼
店铺地址:铜陵铜官区杨家山路29栋5号
营业时间:09:00-21:00
人均消费:45元
早就听同事说过他家的大名! 明明离单位超近,迟迟才来打卡,生意实在太好了;工作日的雨天中午竟然满桌!
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推荐菜品:
酸菜鱼:他家的鱼片真的很嫩很嫩,没有鱼腥味,里面是宽粉 !
鸡翅薯条:同事说秒杀肯德基!比肯德基的鸡翅好吃,切的很大块的土豆配上鸡翅洋葱;还没上菜前,光是闻到隔壁桌的都香哭了;每一桌必点的都是酸菜鱼和鸡翅薯条 !
藕带:比家里炒的好吃! 环境……就没什么环境可言了,他家两间门面;在隔壁门面点好菜就回到座位上等上菜,毕竟是开了几十年的苍蝇馆子,位置就在杨小对面!
04 玫瑰串串
店铺地址:铜陵铜官区官塘一路88号美食一条街
营业时间:16:00-次日02:00
人均消费:38元
听闻朋友说味道好,一起约一发!一直以为挺大的店,我先独身来店里,找到店铺,发现如此迷你,犹豫了会,先进去选串串等朋友。 冰箱里黑色小碗的猪脑、肥牛、牛百叶等都是10元一碗!串串一样是数个数。
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此家串串是选好后,给老板,老板煮完后再上桌,没有火的,就是一盆不锈钢锅,锅深口小类型,串串的棍子并没有取,吃完后一并一起数棍子的个数。
小碗类的食物并不是一起煮的,都是单独一份一份煮好后端上桌,比如:肥牛、牛百叶、牛肚、猪脑。猪脑煮的时间特别长,约要20分钟,两大块,味道不错!
05 于玲烫菜
店铺地址:铜陵铜官区人民新村29栋17号
营业时间:07:00-19:00
人均消费:14元
我们本来打算去三中旁边那家,但是打电话提前确认说还没开张,人民三路总店已经营业,于是去了那里。
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汤汁闻着就很香,配菜很丰富,看着很辣其实不怎么辣,味道偏麻,和外面的麻辣烫相比还是不太一样的,值得一尝
老板娘人很好很热情,我们本来还加了配菜, 她直接叫我们不用加完全够吃,还有不变的wen鸡蛋和鸡汤下米面,属于地地道道的铜陵味道!nice!
06 南方土菜馆
店铺地址:铜陵铜官区义安大道北段519号
营业时间:10:00-21:00
人均消费:27元
据说是铜陵人最害怕倒闭的土菜馆,但是这个人流量和价格,他想倒闭真的不能够!
鱼头锅:招牌是能扛得住的,鱼头很鲜,关键是里面的豆腐,我一个不爱吃豆腐的人都忍不住吃了好几块,我宝更是用汤和豆腐拌饭,狂炫三碗!
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芹芽炒肉丝:吃出了妈妈的味道。大胖本来还说不吃不吃,后来最后一口恨不得和我打架抢走。
小土豆牛肉:这个菜没拍,小土豆是那种单个的圆圆的,我宝看着很可爱点的,牛肉给的很扎实,土豆要炖煮时间长一点,更入味,无功无过,下次不吃这个了!
最后我合上这本写满铜陵记忆的笔记,这座江城总爱用出其不意的方式留下烙印——或是青铜器上斑驳的绿锈,或是雨夜里倔强升腾的烧烤烟。
三千年的采铜史沉淀在博物馆的玻璃柜中,而滚烫的烤架前,当代铜陵人正用辣椒面续写着新的城市密码。
列车即将带我离开这个"最小"的坐标,但那些湿漉漉的夜晚教会我的事永远清晰:真正的宝藏城市,从不在乎自己在地图上的大小,它只在意有没有人愿意停下脚步,在暴雨中接过它递来的那串仍在滋滋作响的回忆。
安徽铜陵旅游
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