科技赋 “叶” 向新而行—— 浙茶兴合科技创造 “茶 +” 的无限可能

如果说浙江省茶叶集团股份有限公司是领航浙江茶产业驶向全球蓝海的巨轮，那么旗下的浙江兴合茶业科技有限公司，便是为其保驾护航的科技战舰之一。在传统茶产业迈向高质量发展的关键转型期，兴合科技以科技创新为引擎，深耕茶叶精深加工赛道，将一片叶子的价值无限延伸，成为浙江乃至全国茶产业提质增效、转型升级的标杆与典范。

一、时代之需 引领高质量发展

《浙江省人民政府办公厅关于加快推进茶产业高质量发展的实施意见》明确提出，构建以茶叶为主体，茶饮品、茶食品、茶日化品、茶保健品等多产品协力开发的新格局，将茶叶精深加工作为推动茶产业提质增效、转型升级的重要抓手。

作为茶叶深加工领域的代表企业，浙江兴合茶业科技有限公司正是这一政策的坚定践行者与引领者。兴合科技是浙茶集团旗下集茶叶订单种植、智能生产精加工、新式销售以及茶旅文化服务、培训宣传等多元化业务于一体的高科技企业，不仅拥有低碳生态的合作基地和行业先进的精深加工技术，还具备国内外领先的研发和创新能力。

先进的智造车间诠释了兴合科技“茶科技” 的深刻内涵。公司具备高度自动化、智能化、数据化、精益化、绿色化、安全可控、人机协同的现代化、规范化生产体系，是现代 “茶科技”的特色企业。通过持续优化生产流程、升级智能装备、强化全过程质量管控，车间大幅提升了大健康领域相关产品的生产效率与品质稳定性，产品赢得市场高度认可，为企业实现茶叶资源全价利用、跨界创新开发茶食品等多元产品，以及引领茶产业高质量发展，提供了坚实支撑与强劲保障。

二、科技赋能 构建核心竞争力

在强大科技实力的驱动下，兴合科技打破茶叶的边界，构建起多元化、高附加值的产品矩阵，实现了价值飞跃。近年来，兴合科技加强与浙江大学等科研机构的产学研合作，致力于速溶茶、茶多酚、茶氨酸、茶多糖等茶叶有效成分提取及茶食品、茶保健品、茶日化品的研发、生产及销售。

兴合科技践行“全价利用、跨界开发”理念，按照市场需求导向，依托浙江省茶叶加工技术研究院科研团队力量，联合浙江大学食品科学学院开发了减重“营养棒”、补充能量“蛋白棒”、保持塑形“闪电棒”等系列产品，解锁市场与需求新通道；在全国茶叶标准化技术委员会绿茶工作组、浙江省茶叶标准化技术委员会专家团队指导下，开发了“兴合悦”安吉白茶等区域特色产品，推进安吉白茶产业提质增效。同时，与浙医二院、浙医四院营养科深度合作，形成行业合力，有效助力糖尿病逆转等健康管理服务。

浙江省茶叶集团副总经理、兴合科技总经理夏兵表示，公司“一片特色茶叶、一根功能茶棒、一瓶风味茶酿”三大主要产品研发既立足茶叶本身的健康价值，又贴合当下消费者的多元需求。畅销的营养棒、蛋白棒等产品，精准对接现代人群减脂、补能的健康需求，将茶叶提取物与优质营养成分科学配比，兼顾口感与功效。此外，与华润雪花联合研发的安吉白茶精酿啤酒，将安吉白茶的鲜爽甘醇与啤酒的麦香醇厚完美融合，一经上市便风靡市场，荣获浙江省历史经典产业焕新大赛大奖，成为茶产业跨界创新的现象级案例。

为进一步拓宽茶产业跨界应用版图，兴合科技在杭州余杭良渚设立浙茗时代（杭州）食品科技有限公司，重点布局冻干茶、代用茶及特色茶风味农特产品的研发与生产。公司以轻量化、市场化、场景化为产品方向，推动茶元素与地方农特产品深度融合，持续拓展茶跨界多元化应用新空间。

同时，公司紧跟餐饮消费升级趋势，全新研发安吉白茶双皮奶。产品以安吉白茶的鲜醇风味融合传统甜品工艺，口感细腻、茶香清雅、健康低糖，目前已正式进入餐饮渠道供应。如今，公司围绕茶精酿、茶饮品、茶甜品三大品类，形成一站式餐饮供应服务体系，进一步拓宽“茶+餐饮”应用场景，推动茶产业与餐饮业态深度融合。

三、领航未来 打造新质生产力

作为浙茶集团的科技先锋，兴合科技从诞生之初便肩负着以科技赋能传统茶产业的使命。兴合科技以实际行动证明，传统农业完全可以通过科技赋能、精深加工、模式创新焕发新生机，实现生态效益、经济效益、社会效益有机统一。

从茶叶到茶生活，兴合科技正向着茶健康产业价值链接集成者的角色迈进。通过茶价值的延伸，兴合科技对健康的诠释融入全新思考：以纯天然茶叶萃取活性物质，延伸至天然药物、健康食品、功能饮料、化妆品等多元领域，打造“非茶之茶” 的创新形态，构筑完整大健康产业版图，把茶的健康元素渗透到日常生活，满足人民群众对美好茶生活的向往。

展望未来，兴合科技将继续坚守科技兴茶的初心，大力培育新质生产力，不断突破茶叶精深加工技术边界，拓展“茶 +” 多元场景与无限可能，助力浙茶集团这艘茶业巨轮行稳致远，为推动中国茶产业高质量发展贡献源源不断的科技力量！