宝藏小店扎堆，美食全面升级……闵行这个商业体超有烟火气

位于吴泾镇曹家塘路的乐橙金街自去年底焕新升级以来，不断收获附近市民的好评！而这一综合性的商业体内部除了大型商超外，宝藏餐饮小店也扎堆。“小有名气”的河南烩面、日常不可缺少的早餐店铺，一开业就人气爆棚的阿祥嫂隆江猪脚饭，还有小龙虾烧烤店即将重磅开业，无论是周边居民、通勤打工人，还是附近高校学子，都能近距离解锁南北风味，跟着小编一起去探一探——

试营业一天卖出273碗

网红猪脚饭是啥味道

这家还在试营业期间的猪脚饭可是近期互联网“饭搭子”的新宠！复古风的装修氛围感十足，旧报纸墙面、手绘菜单错落点缀，手写标语充满市井味，走进店铺，暖黄灯光温柔倾泻，裹着浓郁的卤香扑面而来，仿佛回到小时候，守在灶台边等一碗热饭的温馨时刻。

店主张先生介绍，店内点单TOP1当数招牌隆江猪脚饭——选用新鲜猪脚，经过数小时老卤慢炖，火候把控得恰到好处，炖得酥烂脱骨却不松散，轻轻一抿就化在嘴里。淋上一勺浓稠挂汁的秘制卤汁，咸香中带着回甘，没有多余的油腻感，拌着粒粒分明的米饭大口炫，每一口都是实打实的幸福感！

而网红必点的招牌四点金饭，更是堪称“猪脚界的黄金C位”！精选猪肘与猪蹄连接的精华部位，每一块都肥瘦相间、比例绝佳：外皮裹着厚厚的胶原蛋白，Q弹软糯；内里的瘦肉是紧实不柴的贴骨肉，还搭配足量脆嫩蹄筋，经过老卤长时间浸润，软糯中带着嚼劲，入口即化、油润不腻，每一口都香到迷糊。

除了两大招牌，店内的其他单品也是不错选择，肥肠饭、烧鸭饭、叉烧饭，还有多种双拼套餐，满足不同口味需求，不管是想吃荤还是想搭配，都能找到合心意的选择。更贴心的是，店内还设有免费小料台，堪称点睛之笔——冰糖萝卜丁脆爽解腻，酸菜酸爽开胃，凉拌土豆丝清爽可口，还有秘制辣酱、咸菜随心加，完美适配各种口味，让一碗简单的饭，也能吃出不一样的层次感。

最懂打工人和学生党的，莫过于店内的免费萝卜头汤，清爽解腻，一口下去浑身舒畅；更惊喜的是，米饭和汤品统统无限续加，不用拘谨、不用节省，吃到撑也毫无压力，性价比直接拉满！

谈及为何选择落户乐橙金街，店主张先生坦言，自己此前在外区做餐饮行业多年，实地考察后，一眼就看中了乐橙金街的绝佳区位——商场门口黄金位置，交通便利，周边社区密集、客流稳定，再加上附近有两所985高校，消费群体充足，他与乐橙金街招商部门一拍即合，果断决定来到吴泾，把地道的隆江风味带给这里的人们。

事实也印证了他的选择，阿祥嫂隆江猪脚饭试营业期间就火爆出圈，人气一路飙升，最高一天卖出273碗，日营业额逼近万元，妥妥的乐橙金街新晋“人气王”，不少食客特意慕名而来，就为这一口地道的隆江卤味。

平均一天卖出350碗

河南烩面太低调

除了地道粤菜卤味，乐橙金街还有一家不负中原面食王者盛名的宝藏级面馆——河南烩面红烧牛肉面，据说是周边街坊邻里、学子打工人的心头好！

店里的招牌面款款硬核，闭眼点不踩雷：浓油赤酱、肉香四溢的招牌红烧牛肉面；牛腱、牛筋、牛腩齐聚一碗、口感超丰富的招牌牛三宝面；软嫩与劲道兼得、越嚼越香的半筋半肉面，每一款都汤底醇厚、面条筋道。还能贴心选择二两/三两，分量感十足，不管是小胃口还是大胃王，都能吃得舒坦又满足。搭配面食更有十余种清爽小菜可选，爽口解腻，简单搭配就能让一碗面的幸福感直接翻倍。

老板娘笑着介绍，店铺开业后人气一路走高，平均每天能卖出350碗。靠的不仅是扎实好味，还有超快的出餐速度——平均5分钟就能端上桌，赶时间的打工人、下课饥肠辘辘的学生都不用久等。更贴心的是，店铺24小时营业，早八的暖胃早餐、午间的快捷简餐、加班后的深夜慰藉，随时都能来一碗热乎面，暖胃又治愈。

一碗筋道好面、一口醇厚鲜汤，这家河南风味面馆用实在的分量与全天候的贴心，为乐橙金街再添浓浓烟火气。看着店内交织如潮的客流，小编不禁想说，一天350碗，老板娘属实低调了……南北风味齐聚、街头美食扎堆，不管是正餐、简餐还是夜宵，乐橙金街给大家的是一个字：值！

烧烤，早餐……

更多的烟火美味期待解锁

烟火气层层加码，乐橙金街的美食狂欢还在继续！全新入驻的乐橙烧烤即将重磅开业，主打地道入味的鸡公煲、鲜活肥美的小龙虾、外焦里嫩的烤鱼等爆款美味，麻辣鲜香、滋味浓郁，不管是好友小聚、夜宵小酌，都能一次性满足味蕾。店铺预计4月10日正式开业，欢迎各位吃货前来打卡尝鲜，一键解锁乐橙金街的热辣新滋味！

从地道粤式卤味到暖心北方好面，从即将上线的热辣烧烤到日常便民的生活购物，乐橙金街的消费业态正全面升级、愈发完善。据相关负责人介绍，乐橙金街从业态引进上不仅考虑了汇聚南北特色美食，更配备了早餐店、便民超市，来满足居民三餐就餐、日常购物等多元需求，而且提供商家从筹备到开业阶段一站式的服务，让商家开店创业无忧。欢迎各位市民朋友前来逛吃打卡，也欢迎更多商家入驻，为吴泾更添烟火温情。

乐橙金街

地址：曹家塘路319号

素材：闵㻍瑄

编辑：陈依婷

审核：王婷婷 何婷婷

转载请注明来自今日闵行官方微信