“三无”村的“火锅营地”火了，年轻主理人越聚越多

（来源：中国妇女网）

转自：中国妇女网

曾经的乡土中国，离乡，仿佛一场无声的“成人礼”，一条关于出路与未来的默认选择。村庄在一次次送别中，渐渐沉寂。于是，在许多人的心里，乡村成了那个“容不下梦想的远方”。

然而，在浙江台州的仙居县，一场静默的“反向流动”正在发生。越来越多的年轻人正从都市转身，重新踏上故乡的石板路。

留守儿童，从离乡打工到回乡“代言”

“浙里有山货”的助农直播开始于两年前。主播陈玉琴，是土生土长的百花村人。她曾是村里的留守儿童，长大后也随人潮离乡，在城市打工谋生。如今，在外打拼十多年的她回到故乡，在小小的手机屏幕前，为家乡“代言”。

陈玉琴生活的百花村，位于仙居县溪港乡西南海拔600多米的山上，距离仙居县城约64公里，原来600多人的村庄，因为长期的劳动力外流让百花村仅剩下70多个老人，最年轻的也已60岁。这是百花村的现状，也是中国很多村庄的现实。

陈玉琴“浙里有山货”的直播镜头里，站在她身后的老人，成为画面里一道温暖的背景。

这样的画面背后也链接着另一种疑问：一个人的孤军奋战能给家乡带来怎样的改变？

王旭伟是横溪镇坎头村地道的“梅二代”，也是较早一批返乡创业的年轻人。十三年前，他回到村里，接下了家中百亩杨梅园。大学期间，他曾试水电商，想为家乡杨梅找新路。可真正扎回土地，现实却给他上了一课：“好果子”很难卖出“好价钱”。

困境背后是整个产业的瓶颈。杨梅虽是仙居的支柱，却天生娇贵。全县超过96%的梅农是散户，规模难成；成熟期偏逢雨季，采摘保存都是难题。这颗“时令鲜果”要想变成常年可卖的“富民产业”，谈何容易。

解决乡村的“三个痛”，让年轻人回来

长期以来，乡村位于发展长链的末端。产业看天吃饭，收入随季节起伏；人才、资金不断外流，在市场的浪潮中，乡村往往使不上劲。

如何用新的眼光、新的方法，重新发现土地的价值，最终推动乡村从“发展末梢”走向“价值前沿”。这既是王旭伟的努力方向，也是当下中国乡村正待化解的难题。

仙居多山，所谓“八山一水一分田”，三百零六个村庄散落其间。在徐巧玲眼中，仙居乡村的困境清晰且具体——人、产、物，三者环环相扣，又彼此牵制。

浙江省台州市仙居县文化和广电旅游体育局局长、时任仙居县委组织部副部长 徐巧玲：乡村有三个痛，第一个是“人”的痛，就是乡村没有年轻人。第二个是“产”的痛，产业的产。乡村要振兴，乡村产业的发展需要年轻人来带动。第三个困局就是“物”的困局，也就是资源的困局。有很多闲置的资源，没能力盘活。

脱贫攻坚战收官之后，乡村振兴成为农村发展主题。这不仅意味着从外部“输血”到自我“造血”的转变，更关键的是如何吸引人、留住人——乡村要振兴，终究要靠那些愿意回来、愿意留下且有能力改变乡村的人。

2024年5月，仙居县整理出816处可开发资源，开始面向全国发布“神仙掌柜——我在仙居有个村”的邀请函，这是“青年入乡”的开始，借此找到有能力盘活乡村资源的带头人，起初，应者寥寥。

改变在尺度转换之间悄然发生。“青年入乡”不再是人的简单回归，而是“人才入乡”，仙居在等的不只是人才，更是人才与资源之间，那场恰逢其时的相遇。

一场“无中生有”的探索

仙居县从20个乡镇中筛选出24个试点村，并重点聚焦在两个村庄的率先探索。

这两个村更像是乡村现状的一体两面：一个是守着神仙居景区入口却发展滞后的仙景村，另一个是地处城乡接合部、闲置空间遍布的下街村。

两个村，两个起点，却共同面对着同一个课题：如何让“青年入乡”唤醒沉睡的资源，走出一条可行的振兴之路。

为了更好地引导“青年入乡”，仙居县出台了《仙居县“青年入乡”创业就业十二条》，其中涉及创业扶持、场租减免、贷款贴息等12类39条激励政策。连子女入学、健康体检等细节均有配套安排，以全链路服务为青年创业减压。

在下街村走上一圈，你会觉得它实在平平无奇，甚至有些“三无”的特质——无独特资源、无优势产业、无突出风貌。然而，正是这样一个“平凡”的村庄，需要尝试一场“无中生有”的探索：吸引青年入乡，为村庄注入新的可能。

面对一个“三无”的村庄，成熟的团队望而却步，需要大量资金投入、系统打造的“整村运营模式”更无从谈起。田市镇转变思路：既然向外找不来，不如向内激发。他们召集了田市镇的12名青年党员，划出村里4000平方米的闲置区域交给年轻人去想象。

平凡的村庄在没有任何约束的前提下被重新打量。残垣断壁旁，渐渐有了新想法的落地；闲置的空地上，开始长出了年轻人喜爱的元素。镇政府把可用的零散资金整合起来，打造出一处示范空间。

吴铮勇是下街村的党支部书记，他既是这场“无中生有”的谋划的参与者，也是一个从怀疑到投入的同行者。

作为村支书，吴铮勇最清楚村里的家底——多年积累的负债，并不比地里的杂草少。起初，他并不相信这些年轻人大胆的想象能够落地。

“火锅营地”这个由12位青年“头脑风暴”诞生的创意，最终打动了吴铮勇。让他以投资人的身份参与进来。经过半年的改造，2025年1月，“火锅营地”正式开门迎客，谁也没想到，它刚一开业就迅速爆火，成了当地的网红打卡地。

“火锅营地”火了之后，主理人越聚越多

在镇政府主导下，4000平方米的闲置空间被慢慢唤醒，村里的第一家糖水铺、第一间咖啡馆、第一块网球场、第一个美术馆相继涌现——这些看似微小的存在，正悄然改变着一个村庄的生态。

在统一规划的整体业态中，镇政府刻意避开了同质化竞争的困扰，一种业态只规划一家，让每家小店都能安心成长。

随着像田颖这样的主理人越聚越多，人气越来越旺，这个曾经沉寂的角落，被赋予了一个源自《诗经》的名字——“在野集”。它不再是地图上一个陌生的坐标，而是从口口相传到以商招商，从一个示范空间逐渐生长为一个有温度的共同体。一群年轻人在这里彼此照亮的创业平台。

如今回头看，田市镇愈发觉得，当初让镇里的12个年轻人去自由想象、大胆尝试的决定，看似冒险，却意义深远。那些曾经只停留在聊天与草图上的念头，正让一个无景、无业、无人的平凡村庄，一步步远离平凡。

随着共享空间、直播工坊、绿地公园等配套设施的陆续建成，已有近十家特色商户入驻，累计接待游客超过两万人次，而因为“在野集”这个青年入乡的实体平台的拉动。更多的可能，还在生长。

5A级景区门口的村，如何接住“流量”

仙景村，这个坐落在神仙居景区北门入口的村庄，尽管与国家级5A级景区“神仙居”仅咫尺之遥，在2024年之前，村庄并没有承接住来自核心景区的客流与发展红利。

杨骐羽是仙景村蓝乡乡旅负责人，他第一次走进“迟到了十年”的仙景村，便对这里的开发价值有了估量，参天的古树、斑驳的石屋，在他眼中这不是令人唏嘘的衰败，而都是能被重新点亮的沉睡资源。

“青年入乡”的计划将仙景村选为首批试点，在浙江湖州已经有过“整村运营”成功经验的杨骐羽，成了镇里重点招募的对象。可这个外来的年轻人，真能带来改变吗？村委会主任王乃荣的心里画着一个大大的问号。

“他年纪轻轻的，跑了怎么办”

随后的谈判，却让王乃荣心里的石头落了地。镇、村、企业“三方入股，整村运营”的模式，不仅分清了权责，更让他第一次清晰地看见了这个村庄未来的方向。根据协议，杨骐羽出资36万，镇政府投入34万，村集体出资30万，三方共同成立“蓝乡乡旅”公司，负责整村运营。然而，当真金白银即将投入时，部分村民的疑虑也随之而起。

“蓝乡乡旅”公司账目由镇政府管理的模式，为村集体资产上了一把“安全锁”，也让村民吃下“定心丸”，这套独特的制度设计，在守护集体家底的同时，也为市场运营留出了必要的灵活空间。

杨骐羽：在我们整个乡村产业运营当中，其实还是以我们年轻人为主，但是我们一些重大事项会通过股东会的形式和村、镇进行一个交流。在过程当中，比如说出现一些思想碰撞、分歧的时候，其实有一方，镇也好、村也好，只要能支持我们发展的，其实就可以制约另一方。同时，比如说我们年轻人如果有做的不对的地方，那么村镇指出也会约束我们，所以这是一个比较好的关系。

于是，一个以企业为主、三方共治的股权结构就此形成。既给了运营团队放手去干的空间，又用制度框住了风险，让改变迈得开步子，也走得稳。

框架立稳之后，最现实也最棘手的问题，就摆在了面前：如何完成170多处民房的置换和收储？这也是资源归拢，让整村运营进一步实施的关键。

这“硬骨头”，王乃荣带头去啃。在镇党委的支持下，王乃荣带着由村干部和党员组成的工作专班，挨家挨户沟通。最终，170多间闲置房屋流转回村集体。“三方入股”不仅是利益的共享机制，更是责任的共担。这片腾挪出的空间，成了未来所有可能的起点。

陪伴与信任，让改变随之生长。废弃的猪圈牛栏，变成了设计独特的咖啡馆；荒芜的鸡舍，转型为休闲营地；曾经堆放杂物的古樟树下，开辟出了休闲广场。村庄的肌理，在尊重与创造中被一处处点亮。

改变，最终要落在村里人的日子里

所有的转变都始于村庄整体的苏醒。环境日渐清爽，新业态陆续生长。最根本的变化，是游客从“途经”变成了“停留”，从“观光”转向了“度假”。

类似杨骐羽这样携带资金和项目的青年团队，仙居已成功引回了128个。仙景村的变迁，也道出一个朴素的道理：乡村振兴，不是简单引进几个项目，而是通过重塑整个生态，让村庄本身成为一个“值得停留的地方”。

当村庄真正建立起自我造血的能力，发展的路径便清晰起来：它不仅要让年轻人回来，更要为他们搭好“回得来、留得下、长得好”的舞台，唯有乡村自己“活”起来、“火”起来，“青年入乡”这场双向奔赴，才真正拥有了扎根的土壤。

年轻人转身，在乡村找到属于他们的位置

在横溪镇的共创空间里，这群年轻人时常聚在一起。他们都是在各自领域中先走一步的人。一度“孤军奋战”的陈玉琴也在其中，她的直播间，已经不仅仅局限在百花村的会议室里；曾经被杨梅产业的阴晴不定所困扰的王旭伟也在其中，半年前他的“梅烦恼产业园”已经开园。

这群从城市转身的年轻人，业态虽不相同，却有一个共同点：他们都是“青年入乡”这盘大棋中闪亮的珍珠。如何将“青年入乡”中一颗颗散落的珍珠串成项链，是政府的责任。“青年入乡”在仙居展开虽仅仅两年，但政策的细节已经过了多轮调整。

2025年9月，仙居县正式出台《“青年入乡”发展行动实施方案》，吸引更多青年人才带理念、带技术、带资金、带项目来到乡村创业创新、盘活资源、助力共富，推动形成“人才回归、资源回乡、项目回流”的乡村振兴格局。据统计，仙居县已累计发放各类助力“青年入乡”贷款高达4.19亿元。

浙江大学的李教授再次来到王旭伟的产业园，跟踪保鲜技术的实验数据。能让偏远山区的电商直接与高等学府对接，得益于仙居县农业产业、乡村建设等部门成立的“青创帮帮团”。这也是“青年入乡一类事”集成服务的一种。像李教授这样的专家能人，仙居县为“青年入乡”预备了近600名。并为“青年入乡”提供就业指导、技能培训和政策咨询。

接受过帮助的王旭伟也在尽力帮助同行者，他的电商培训又一次开班。在他的带动下，80余名年轻人回村变身杨梅电商，成为新一代的“梅二代”。

在仙居的百花村，陈玉琴今年有了新身份，成为该村新任的村党支部书记。肩上的责任重了，脚下的路也更坚实。她所推动的高山蔬菜种植和林下三黄鸡养殖项目已有雏形，而手中的相机，也从单纯记录田园风光的工具，转变为连接城乡、驶向共同富裕的“直通车”。

陈玉琴、王旭伟等3000多名入乡青年，他们的路径各不相同，却共同诠释了仙居“青年入乡”政策的底层逻辑：政府不再是大包大揽的“家长”，而是生态的构建者、服务的提供者和坚定的陪跑员。通过搭建平台、优化政策、链接资源，他们为青年扫清障碍、保驾护航，最终让市场的活力与青年的创造力在乡村的田野上尽情奔涌。