山东
近日，广东顺德陈村镇的“莫氏鸡煲”因网红刘雨鑫的探店视频意外爆火。与其他商家主动求流量不同，该店老板因极力“抗拒走红”反而激发了网友的“逆反心理”，被戏称为“全网最不想火的饭店”。截至4月4日13点40分，相关探店视频点赞已超121万。
走红给老板带来了“甜蜜的负担”。他坦言，以前一天仅接待10桌客人，收摊后还能散步唱K，如今生意火爆，不仅悠闲不再，更是“累到腰疼”，直呼“这种钱赚得不划算”。为了劝退食客，老板甚至在视频中“自黑”，称用的是冰冻鸡，并开玩笑说“我准备倒闭了，去隔壁吧”。
老板的“劝退”并未阻挡食客热情。4月2日，现场排队超过200桌，等待时间长达三四个小时。不仅有本地食客“偷鸡”（偷懒）前来，更有从广西等外地专程驱车一小时赶来的顾客。为了应对激增的客流，在外上班的“少东家”已被召回，亲戚也被喊来帮忙，双手因拔鸡毛、剁鸡而发白。少东家透露，目前日销量达七八十只鸡，自家养鸡场的存量预计仅能支撑一到两个月。
这场流量源于网红刘雨鑫（粉丝近千万）的探店。视频中，老板面对镜头幽默“劝阻”：“回头你搞得太好，生意太忙，我做不了啊。”这句反向营销迅速引爆网络，评论区有网友调侃“高低得尝个咸淡”，也有本地网友急呼“不要动我的宝藏小店”。
店内一张关于“饮汤后可能上厕所”的温馨提示引发热议，店家解释是因汤中加入野生药材，有助于排湿气。对于“使用冰冻鸡”的传言，少东家澄清称自有养鸡场，货源充足。此外，针对网传“老板开小号给自己差评”的说法，虽未得官方证实，但进一步增加了话题度。
面对超负荷运转，老板曾表示“不知这波会持续多久，最好明天就过去”。目前全家总动员，连媳妇家人都入住酒店帮忙。自称邻居的张先生透露，老板因年纪大、太辛苦，确实有休息半月的打算，建议本地游客错峰前往。据广州日报消息，该店已于4月3日起恢复正常营业时间（午市11:00-14:00，晚市17:00-20:00）。（九派新闻）
编辑：张晚晴
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