北京
清明将至，作为“贵州三大名茶”之一的石阡苔茶进入明前茶集中采摘期。连日来，当地茶农、茶企抢抓农时，上山采茶、下山制茶，全力保障市场供应。
在石阡县国家现代农业产业园核心区，茶农们正在茶区采茶。黎祖艳摄
在石阡县国家现代农业产业园核心区，青翠欲滴的茶芽挤满梢头，采茶工穿梭于茶垄之间，指尖轻捻，翠绿的嫩芽便落入篓中。明前茶因气温低、生长慢、芽叶细嫩，素有“明前茶，贵如金”之说。目前，当地单芽收购价为每斤50元，一芽一叶为每斤20元。
在石阡县国家现代农业产业园核心区，茶农们正在茶区采茶。杨文美摄
采茶工刘远萍告诉笔者，采摘的鲜叶既可以卖给茶商增加收入，也可以带回家自己炒制干茶食用。采茶工陆文芹说，只要天气好就会上山采茶补贴家用，“最少的一天采个几十块钱，最多的一天可以采一百七八十块钱。”
在石阡县阡玺茶叶有限责任公司的加工厂内，数台自动化制茶机械整齐排开，师傅们正赶制新茶。鲜嫩的茶叶经过一道道工序变成干茶，车间里茶香四溢。公司法人雷洪勇介绍，目前制作的是名优茶，主要采摘一芽一叶初展和一芽一叶，“最近两天的茶叶收购量在1000斤到1500斤左右，惠及农户五六百人。”
石阡县一茶企炒制好的明前茶。杨文美摄
雷洪勇坦言，今年茶叶整体行情较往年略有下降，但企业坚持质量不放松，对部分产品进行工艺改良并主动调整价格，市场接受度有所提高，销路逐步改善。“最近两天的茶叶生产基本有意向性订单，主要针对贵阳和铜仁方向高端茶叶经销商，基本上每天都有人要。”
石阡县一茶企炒制好的明前茶。杨文美摄
从茶园到车间，从鲜叶到干茶，石阡苔茶正抢抓明前黄金期，以品质稳根基，以灵活拓市场，让这一片片“金叶子”持续带动更多农户增收。(图/文 杨文美、黎祖艳)
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