5个被严重低估的小家电，用前以为是“智商税”，用后真离不开了

交了许多家电智商税，所以现在每次想买新电器，就会纠结，买回来会不会又是个鸡肋？

但是，坦白说，这5个电器绝对是被严重低估了，被人骂得有多惨，实际上用起来就有多香！

01、电饼铛

网上对电饼铛的骂声一片，觉得它除了烙个饼，屁用没有，买它不如买个平底锅，还能炒菜、煎肉。

但实际上，电饼铛真是被低估了，我是学着用了几次就彻底跪了。

可以烙奶香鸡蛋饼。

碗中打入三颗鸡蛋，放入胡萝卜丁，一把葱花，加盐、鸡精、再加入150克普通面粉。

先把鸡蛋和面粉充分搅拌均匀， 再加入两百毫升的纯牛奶，搅拌成稀一点的面糊。

电饼铛刷油，倒入一大勺面糊，煎至定型以后表面刷上一层油，锁住水分，翻个面儿，再烙三十秒，翻过来一张饼就烙熟了。

手不沾面就能做，不仅口感好，而且每张饼都提供了早餐所需要的营养，柔软又筋道。

可以家庭版烤肉。

把牛肉、五花肉、鸡翅等腌好后，直接放到电饼铛上。

打开电饼档加热到高温，刷一层油，烤一会就滋滋冒油。

待变色后撒上辣椒、孜然，五花肉和牛肉烤出来都特别嫩。

5个人花100块钱就能吃一顿香喷喷的烤肉，太好吃，太划算了！

说白了，平底锅能做的，电饼铛全都能做，还比平底锅更省心、更控温。烤箱、空气炸锅能做的简易小吃，它也能hold住，还不用占那么大地方。

如果预算有限，又不想买一堆电器堆厨房，真的可以直接冲电饼铛，绝对不会后悔。

02、空气炸锅

空气炸锅，有人说它是懒人救星，有人骂它是智商税，难清洁、容量小、做出来的东西干巴巴，我以前也觉得它不好用，后面不想做饭，跟着网上学，才彻底爱上了。

大家吐槽空气炸锅主要是两点：

1、难清洁：

其实这个，提前用锡纸把食材包好，或者铺一层吸油纸，烤完直接扔掉，锅体就很干净，要是不小心弄脏了，倒点清洁剂、加少量水加热几分钟，再用清水一冲，也立马干净如新。

2、嫌容量小：

这一点，买个多层支架就行，比方说一层放烤肠、一层放土豆，一次就能烤一大盘，够一家人吃，根本不用分批烤。

而且，它真的适合懒人，食材放进去，定好时间，该干啥干啥，到点就能吃，厨艺小白也能轻松做出饭店水准的小吃。

烤玉米、烤红薯包上锡纸，外焦里嫩，比路边摊还香。

烤蛋挞，10块钱的材料能做几十个，比面包店便宜太多。

苹果派、烤肉、蒜香鸡翅等，做出来都嘎嘎好吃，一点不比外面买的差。

说真的，空气炸锅是真的香，那些说它是智商税的，要么是不会用，要么是根本没真正用过！

03、破壁机

都说破壁机就是个“大功率搅拌机”，除了打个豆浆、榨个汁，啥也不会，还吵得要死，半夜用一次，整栋楼都能听见，买它肯定后悔。

先澄清一下，破壁机的噪音问题，真的很好解决！要么买带静音罩的，噪音直接减半，晚上用也不吵。

要么把它放在柜子里，或者垫一层泡沫垫，降噪效果很明显，根本不像网上说的“吵得没法忍”。

再说清洁，也一点不麻烦，往里面放几个鸡蛋壳、倒点白醋，搅拌5分钟，刀片缝隙里的污渍都能清理得干干净净，比刷豆浆机简单多了。

最关键的是，它真的太万能了！

能代替豆浆机做豆浆，不用提前泡豆，直接放黄豆、加水，十几分钟就能做出无渣豆浆，比外面买的还香浓。

能代替绞肉机绞肉，包饺子、做肉丸，不用手剁，几分钟就绞好，细腻又均匀。

能代替辅食机，给宝宝做辅食，蔬菜泥、水果泥、肉泥，一键搞定，干净又卫生。

甚至还能做各种奶茶，绿豆沙牛乳，做面包、磨粉，简直是厨房“全能选手”。

04、微波炉

在很多人眼里，微波炉就是个“热剩饭的工具”，而且还热不好，根本没必要买，觉得有燃气灶、有电饭煲，谁用微波炉啊。

我之前一样的想法，直到我学会了微波炉的一些隐藏用法，才发现，大家对它的开发，连1%都不到！

有一个误区：微波炉热剩饭馒头包子干！

其实只要热的时候，在旁边放一杯水，就能牢牢锁住食物的水分，热出来的和刚做的一样，软糯可口，一点都不柴。

而且它的用法，远比你想象的多：

解冻肉，放进微波炉，几分钟就能解冻，还不会流失水分。

炸花生米，不用开火，放进微波炉，叮几分钟，香脆可口，还不会糊。

它还能烤红薯、蒸蛋羹、煮饺子、做麻辣烫，不用受油烟困扰，也不用担心被烫到，新手也能轻松拿捏。

还有一点，买微波炉真的不用跟风买那种功能复杂的，花大几百上千，纯属浪费！

对于厨艺小白和普通人来说，最简单的老款就够了，就两个按键，一个加热、一个解冻，操作简单，性价比高，而且加热更均匀。

05、养生壶

很多人认为养生壶，就是给中老年人用的，年轻人哪有时间煮养生茶，买它就是浪费钱，而且觉得它功能单一，除了煮茶，啥也不会。

直到我把它放在办公室，才发现，它居然是年轻人的续命神器！

养生壶真的不只是煮茶的！

放在家里，它可以熬粥、下面条、煮饺子、煮汤圆，不用开火，不用盯着锅，定好时间，就能吃到热乎的，对于不想做饭的懒人就是福音。

放在办公室，早上煮一杯花茶，下午煮一杯枸杞水，既能强迫自己多喝水，又能缓解疲劳，比喝奶茶健康多了，省钱又养生。

它还能当加湿器用！冬天空气干燥，开着盖子煮白开水，水蒸气慢慢散发出来，能有效提升空气湿度，缓解皮肤干燥、喉咙干痛，比加湿器还好用。

等以后报废了，再物尽其用，改造成一个小鱼缸，放点小金鱼、小水草，来取悦自己，也不浪费。

文末总结：

这5个电器，有很多人骂，其实，它是被我们严重低估了。

有时候觉得很可惜——太多好用的东西，因为网上几句“智商税”的吐槽，就被大家错过了。

你要是真正掌握了它们的用法，一定是用后就离不开的。