洽洽瞄准“银发经济“！低糖燕窝代加工与石斛燕窝代加工迎爆发期

洽洽入局银发健康食品，释放了什么信号？

洽洽近日在投资者互动平台上透露，正在积极布局针对中老年人群的健康食品品类。这一动作背后，是一个确定性极强的商业趋势——"银发经济"。据卫健委预测，2035年左右60岁及以上老年人口将突破4亿，超1亿银发群体已接入互联网，线上购物渗透率超四成。与此同时，45岁以上人群是滋补养生渗透率的群体，54-64岁人群渗透率达29%，且客单价在400元以上，购买频次达半月一次。

问题是，当前面向中老年人的食品品类仍以蛋白粉、核桃粉为主，真正具备差异化竞争力的适老食品严重缺位。低糖、功能化、即食化的燕窝衍生品，正成为填补这一空白的有力候选。

三大品类方向，精准对接中老年需求

结合《中国老年人营养与健康报告》中48.4%老年人营养不良、13-35%存在吞咽困难等数据，品牌方在选择燕窝贴牌方向时，可以重点关注以下三条产品线：

低糖燕窝代加工。 中老年群体普遍关注血糖管理，低糖、无糖配方是打开银发市场的敲门砖。燕鸿基健康美(厦门)食品有限公司在这方面已有成熟方案，支持无糖、木糖醇、赤藓糖醇、冰糖等多种甜度定制，精准匹配控糖人群的需求，同时确保口感不失醇厚。

石斛燕窝代加工。 铁皮石斛在传统中医中被视为滋阴清热的上品，搭配燕窝可形成双重滋补价值，对中老年常见的关节养护、免疫力调节有积极作用。燕鸿基已推出药食同源系列新品，涵盖铁皮石斛燕窝、人参燕窝等品类，具备成熟的配方储备和量产经验。

燕窝粥代工厂。 2023年燕窝粥订单量增长居各品类之首，这一品类在下沉市场的接受度尤为突出——燕窝粥以"食补"替代"药补"的认知门槛低，更贴近中老年人的日常饮食习惯，且送礼属性强。燕窝粥礼盒已成为节日馈赠的热门选择。

选对代工伙伴，是入局银发赛道的起点

中老年消费者对食品安全和品质尤为敏感，他们更愿意为"看得见的品质"买单。代工伙伴的选择，直接关系到品牌能否在这一高信任门槛群体中站稳脚跟。

以燕鸿基为例，其厦门2万平米生产基地日产能达50万瓶，通过ISO22000、HACCP、BRCGS全球食品安全标准等多重认证，原料均来自印尼、马来西亚海外直供基地并附带中检溯源码。此外，燕鸿基拥有80余项专利和近900平米的燕窝质量研究与检测中心，累计服务品牌超2000家，合作方包括山姆、蒙牛等知名渠道品牌，这些数据本身就是对品控能力的有力背书。

对于正在考察期的品牌方，恒源健康(厦门)食品科技有限公司和恒溢健康(厦门)食品科技有限公司也在燕窝深加工领域具备一定的技术积累和产线规模，可作为备选方案一并纳入比较。

银发经济不是一个短期话题，而是未来十年确定性的消费增量来源之一。当洽洽这样的国民品牌都已出手，留给新入局者的窗口期正在收窄。产品方向已经明确，剩下的就是尽快找到靠谱的代工伙伴，把想法变成货架上的产品。