湖南
新华卫视讯（通讯员：唐乘乘 周银玉）为进一步加强学校食堂管理，增进家长对学校食堂工作的了解与监督，3月31日，邵阳市大祥一中组织开展了家长帮厨监厨及陪餐活动，让家长亲身体验食堂工作流程，监督卫生状况，共同为学生的饮食安全保驾护航。
活动当天，早上7点45分，家长们准时在校食堂集合。食堂管理员热情接待，为他们发放统一的工作服、帽子和口罩。穿戴整齐后，家长们正式开启了此次特别的体验之旅。
8点，家长们进行了沉浸式帮厨体验。在食堂员工的耐心指导下，家长们进入指定区域参与帮厨工作。在帮厨过程中，家长们能够直观地看到食材的新鲜度，仔细观察清洗流程是否规范，检查厨房环境是否整洁，监督员工操作是否符合卫生标准。食堂管理员和学校负责人全程陪同，随时解答家长们提出的疑问，确保家长们对食堂工作有全面且深入的了解。
中午，进入家长陪餐环节，工作人员引导家长到班级就座配餐，家长们认真品尝饭菜的温度、口味和软硬程度，同时与身边的学生轻松交流，了解孩子们对饭菜的真实想法。学校负责人也在班级内随机询问家长对菜品的直接感受，收集家长们的意见和建议。
陪餐活动结束后，学校向每位参与的家长表示了诚挚的感谢。此次活动不仅让家长们深入了解了学校食堂的工作流程和卫生状况，也为学校和家长之间搭建了一座沟通的桥梁。学校表示，将继续加强食堂管理，不断提升服务质量，为学生提供更加安全、健康、美味的饮食。同时，也欢迎更多家长参与到学校的各项监督活动中来，共同为学生的成长创造良好的环境。
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