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外卖竞争进入尾声,美团争做本地生活的“AI超级入口”

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  近日,美团交出了其2025年第四季度及全年业绩成绩单。这份成绩单上,市场看到的是一组略显矛盾的数据:2025年美团全年收入3649亿元,同比增长8%,却录得净亏损234亿元,其中核心本地商业板块经营亏损69亿元。由盈转亏的业绩表现,在财报发布前便已通过预亏公告释放信号。然而,若只盯着亏损的表象,便会错过这份财报真正的叙事主线:在轰轰烈烈的外卖大战中,美团以远低于竞争对手的亏损代价,不仅守住了超60%的外卖GTV份额,更完成了即时零售场景扩容、AI技术纵深布局、新业务千亿营收突破与骑手保障体系落地,业务结构正从规模扩张转向质量升级。

  正如美团CEO王兴在财报电话会上所言,“在AI革命中,唯一合理的策略是进攻,而不是防守”。在外卖行业“内卷式”竞争收官节点,这家深耕本地生活领域多年的行业巨头,正以AI为核心引擎,从对抗价格战的守城者,转向本地生活AI超级入口的构建者,完成从被动防御到主动引领的战略质变。


  亏损之“表”,提质之“里”:战略防御背后的结构性跃迁

  美团核心本地商业全年69亿元的经营亏损,放在行业千亿级烧钱的背景下,更像是一场精打细算的战略防御战。过去一年,外卖行业的疯狂补贴创下中国互联网史之最,三家平台累计烧掉超过1500亿元,低价奶茶、1分咖啡让用户“把糖尿病都要喝出来了”。

  在这场被美团核心本地商业CEO王莆中称为“非理性亢奋”的竞争中,美团并没有选择对等烧钱,而是以近十年积累的精细化补贴能力,用更少的资源撬动同等甚至更优的防御效果。

  从财报可知,2025年Q4季度美团核心本地商业经营亏损100亿元,较三季度环比大幅收窄,单均亏损优化趋势已经确立,美团在财报电话会上进一步预告,“今年Q1季度美团餐饮外卖的单均亏损环比优化幅度会好于去年Q4”。这种精准可控的补贴节奏,与其他平台大水漫灌的“0元购”形成鲜明对比,验证了美团在外卖这个“精细且利薄”的行业里,真正掌握了打补贴仗的方法论——券型设计、用户筛选、成本分摊,每一环节的偏差都会决定最终是亏钱还是守城。

  战略亏损的另一面,是份额与结构的双重优化。在外卖大战最激烈的时刻,美团依然稳定保持着60%以上的GTV市场份额,尤其在中高客单价正餐市场形成绝对领先,30元以上订单份额稳稳超过70%。这组数据的含金量在于,它表明美团的用户根基并未因价格战而动摇,那些真正有外卖消费需求的用户,依然选择美团作为首要平台。而行业为这场价格战付出的代价则是系统性的:CPI被餐饮价格拖累、餐饮企业利润被挤压至薄如纸片、商家陷入“不补贴就死,一补贴就乱”的困境。反观美团,即便在被动应战期间,仍在努力维护行业生态:通过系统卡口限制商家过度营销,削减营销活动标签展示数量,推动商家满减补贴投入下降15%的同时提升补贴效率20%。这种“守份额不毁生态”的差异化策略,让美团在炮火中保住了与商户、骑手之间的信任纽带。

  更值得关注的是,核心业务的提质正在为美团的即时零售版图注入新的活力。长期以来,外卖行业面临两大民生痛点:一是骑手权益保障不足,二是食品安全监管难。美团在2025年率先实现骑手养老保险补贴全国覆盖,推出业内首个覆盖全类型骑手的养老保险方案,职业伤害保障计划拓展至17个省市,覆盖1600万名骑手。在食品安全领域,美团大力推进“明厨亮灶”建设,升级食安治理大模型“星眸”,用AI技术实现门店真实性核验与后厨环境预警。这些投入并非孤立的成本支出,而是美团构建长期竞争力的基础设施,当行业补贴退潮,用户留存取决于履约体验与服务保障,而骑手稳定性和食品安全恰恰是平台最深的护城河。

  与此同时,美团通过品牌官旗闪电仓、自营前置仓等创新模式,将“30分钟万物到家”从餐饮外卖延伸至日用百货、3C数码等各个品类,推动服务零售与商品零售的场景协同。升级后的美团会员体系,打通了餐饮外卖、酒店预订、生活服务、出行、医疗健康等多场景消费,带动交易用户数与用户消费频次双双创下新高。从拼好饭到品牌卫星店,从闪电仓到小象超市,美团正在用供给端的结构优化,破解即时零售长期面临的品类单一、用户黏性不足的难题。

  在核心业务提质的同时,新业务的突破则为美团构筑了第二条增长曲线。新业务板块全年收入1040亿元,同比增长19%,首次突破千亿大关。其中,小象超市通过持续深耕供应链,已进入全国39个城市,生鲜品控与商品能力领先行业,补齐了即时零售高频刚需品类,直击传统商超履约效率低、生鲜品控不稳的行业痛点。国际化业务Keeta的扩张则打开了更广阔的增量空间:继中国香港地区后,Keeta已完成中东海湾地区主要国家的覆盖,并在巴西展业,香港市场第四季度实现UE转正,沙特阿拉伯等新市场展现出强劲增长势头......美团正在用更加稳健的方式构建多元化的收入结构,为抵御国内即时零售市场的周期性波动提供重要支撑。

  AI升维,价值回归:从价格竞争转向技术驱动的未来

  就在美团财报发布前一天,国家市场监管总局传递了明确的信号:疯狂的外卖大战,必须熄灭了。经济日报刊发的《外卖大战该结束了》被总局转发,监管层定调“内卷竞争必须熄火”,反垄断调查已进驻平台开展现场调查。对于美团而言,监管信号的落地意味着持续一年的价格战正式进入收官阶段,而这家公司也早已将战略重心从防御守城转向价值建设。

  当价格战的硝烟逐渐散去,美团真正谋远的方向开始浮出水面——AI正在成为这家公司未来十年的核心战略引擎。王兴在财报电话会上明确提出,“我们将争取把美团App率先升级成AI-powered App,更好地满足消费者本地生活、即时零售端到端的完整体验。”这不是一句空洞的口号,而是建立在三年深度投入基础上的战略判断。

  自2023年初以来,美团在AI领域进行了大规模资本支出和人才布局,用王兴的话说,“除有云计算业务的企业外,美团在AI上的投入规模,大概率是国内企业里最大的,且已经坚持布局三年多了”。财报显示,仅2025年美团研发投入就达260亿元,同比增长23%,这一数字背后,是自研多模态LongCat系列大语言模型的持续迭代,是与行业顶尖第三方大模型的深度合作,更是对“物理世界AI底座”这一战略方向的前瞻判断。

  王兴对AI在本地生活领域的应用有着清醒的认知:“AI‘超级入口’的关键,在于精准理解用户需求,并且高效执行任务,其复杂程度远超‘聊天机器人’。”本地生活场景的复杂性在于,消费场景多样、海量商家信息分散、数据和信息未被有效线上化,同时平台还需要对履约交付做深入管理,这些恰恰是通用AI所欠缺的能力。而美团基于多年业务积累,掌握了丰富的物理世界信息,积累了全网最完善的用户真实评价,这为其训练能够精准理解本地生活场景的AI模型提供了独特的数据壁垒。

  目前,面向所有用户开放的AI助手“小团”已经嵌入美团APP,覆盖本地生活全品类,春节期间有过亿人次用户通过“小团”规划吃喝玩乐消费,累计核验了7亿次全国商家信息,并结合13亿条真实用户评价进行二次校准,带动线下消费增长。

  王兴在电话会上用一个具体案例说明了AI的价值:“我在望京办公,我的朋友在中关村,我们计划一起吃午饭,但只有2个小时的时间,需要找到一家位于中间地段、味道不错、还要方便停车的川菜馆。”要满足这个常见需求,AI需要掌握地图信息、POI信息以及餐厅的实时供给信息,而基于物理世界海量信息训练的“小团”,可以迅速从全网评价中提炼有价值的信息,推理出满足个性化需求的答案。

  AI对美团的改造不止于用户端。在商家侧,超过340万商户运用美团的AI商家经营助手,有效降低运营成本;在配送侧,美团无人机已在国内外多个城市开通70条航线,累计完成订单超78万笔,在香港汀角村开通“老年人送餐”专属航线,将原本1.5小时跨海进山的送餐时间缩短至10分钟,在广州、深圳、上海等城市常态化运营低空医疗配送,运送检验样本、急救物资和特殊药品;在食品安全领域,AI大模型“星眸”正在帮助核验门店真实性、预警后厨环境。

  从用户交互到商户赋能,从配送履约到安全监管,AI正在全面融入美团的每一个核心场景。王兴在电话会上明确,未来将继续深化“小团”在美团APP里的融合,“强化AI搜索能力,强化执行能力,力争把美团升级为领先的AI驱动应用,成为未来本地生活需求的AI入口”。这种将AI技术与物理世界服务深度结合的战略路径,让美团在行业竞争从拼烧钱转向拼技术、拼效率、拼服务的转折点上,率先完成了能力卡位。

  从更长远的时间维度看,美团的战略布局正在形成技术、生态、全球化三维驱动的增长模型。在技术层面,持续加大的研发投入将不断推进无人配送、AI商家助手等前沿技术落地,以技术解决行业运营成本高、数字化程度低的痛点;在生态层面,“零售+科技”战略将持续深化,打通到家、到店、闪购、小象超市等全域场景,构建一站式即时消费生态;在全球化层面,Keeta将聚焦优势市场进行精细化运营,不盲目铺量,以香港市场的UE转正为模板,打造可持续的海外增长模型。

  这场以战略亏损为代价的防御战,最终让美团在行业最激烈的内卷中守住了基本盘,更完成了业务提质、技术蓄能与生态完善的质变。随着监管叫停恶性竞争,外卖行业正式告别烧钱时代,美团凭借AI技术的纵深布局、即时零售的全域能力以及多元化的增长曲线,率先从价格竞争转向价值竞争。未来,以AI为引擎、以即时零售为根基、以全球化为增量,美团正在从一家本地生活服务平台,进化为物理世界AI服务的入口,在万亿级即时零售市场中确立长期领先的格局。

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