四川
分享至
为切实保障人民群众“舌尖上的安全”，近日，四川省资阳市乐至县市场监管局结合“春雷行动2026”专项行动，集中开展猪肉食品安全专项整治，强化对猪肉产品经营环节的监督检查。
此次行动聚焦生猪产品生产、销售关键环节，督促食品生产经营者严格落实食品安全主体责任。要求所有生猪产品经营单位和个人须严格执行进货查验制度，在采购时严格查验并留存动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证，同时核对猪肉胴体上加盖的检疫验讫印章和肉品品质检验合格印章，确保“两证两章”齐全、信息一致，确保来源合法、质量可控、全程可追溯。
专项行动期间，执法人员加大对农贸市场、生鲜超市、肉类专卖店、餐饮服务单位等重点场所的检查力度，严厉打击生产经营未取得“两证”的生猪产品行为，坚决杜绝未经检验检疫或检验检疫不合格的猪肉流入市场。
截至目前，该局共出动执法人员56人次，检查生产经营主体110余家次，发现风险隐患3个，已现场责令整改，未发现违法违规行为。（刘英）
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
