“科学技术进步特等奖”成果又一落地，飞鹤新品鲜萃乳蛋白重磅上市

飞鹤牧场鲜萃乳蛋白系列产品，助力飞鹤走出从婴配营养向全龄营养的关键一步

投资时间网、标点财经研究员 杨帆

3月30日，飞鹤在成人乳蛋白领域推出的重磅新品飞鹤牧场鲜萃乳蛋白营养粉全渠道同步上市。面向全龄人群，依托全球首创的乳蛋白鲜萃提取科技与专利酶解技术，飞鹤打造更易吸收的小分子鲜萃乳蛋白。此外，新品采用10重膜滤完全分离乳糖，实现0乳糖；将专利益生菌BLa36融入产品配方，富含人体所必需的9大氨基酸，进一步强化营养吸收效率，打造更适配中国人的乳蛋白营养补充方案，全场景满足日常蛋白营养补充需求。

乳蛋白攻坚破局：飞鹤用科技重新定义乳蛋白品类

乳蛋白决定了乳制品的品质、营养，是乳业的核心底层技术，号称“乳业芯片”。为破解蛋白吸收效率低、乳糖不耐人群喝奶等行业难题，飞鹤持续投入数亿元科研资金进行技术攻坚，最终实现了乳蛋白萃取与精深加工的关键突破。2025年初，飞鹤发布了全球领先的“乳蛋白鲜萃提取科技”，通过物理工艺直接从新鲜生牛乳中低温直取，最大程度保留乳蛋白天然活性。这一鲜萃提取技术更是斩获了2025中国乳制品工业协会 “科学技术进步特等奖”。飞鹤牧场鲜萃乳蛋白营养粉，正是这一战略的重磅成果。

产品臻选北纬47°黄金奶源带100% 生牛乳低温萃取，最大程度保留乳蛋白天然活性与鲜活营养，含有人体所必需的9大氨基酸；通过专利酶解技术将大分子蛋白分解为小分子肽段，分子量小于一万道尔顿，远优于羊奶，大幅提升吸收效率；搭配10重膜滤技术精准分离乳糖，真正做到了0乳糖、0蔗糖，这一0乳糖技术，也荣获了2026曼谷功能食品健康峰会 “新一代0乳糖乳蛋白创新突破奖”，赢得了国际领域的权威认可；同时产品还保留天然乳源钙，搭配高膳食纤维与专利活菌，构建起 “更好吸收、更温和、更高效” 的优质蛋白补充方案。并且从原料到成品全程都遵循了婴配级生产标准，实现了原料级追溯，把安全与新鲜做到极致，以飞鹤式严苛，守护国民营养安全。

科技与食养相融：打造更适合中国人的精准营养

除了鲜萃科技的深耕，为进一步立足国人体质研究、打造更适合国人的精准营养，飞鹤还在鲜萃乳蛋白基础之上，融合中医养生智慧与药食同源理念，进一步创新了乳蛋白系列的食养方案，同步推出了人参乳蛋白营养粉、燕窝酸乳蛋白营养粉两款特色产品。

人参乳蛋白营养粉以鲜萃乳蛋白为基底，搭配人参、枸杞精华，温和滋养、固本培元，为体质偏弱、需要日常调养的人群带来精准营养补充；燕窝酸乳蛋白营养粉，创新融合燕窝酸、枸杞、红枣食养精粹，奢养进阶、焕活气色，让日常营养补充更有质感、更具价值。实现 “精准营养 + 温和滋养” 双重价值，既满足基础蛋白补充，又兼顾体质调理与气色养护，为家庭不同成员提供定制化营养选择。

立足全生命周期战略：以高质价比普惠国民健康

蛋白质是生命的基石，一直以来，国人的蛋白补充都面临着三大困境。依据《中国居民膳食营养素参考摄入量（2023 版）》，不同人群均需足量、优质、易吸收的蛋白质；但摄入不足、吸收低效、乳糖不耐等问题长期困扰大众，成为国民蛋白质营养补充的现实阻碍。今年全国两会期间, 全国人大代表、黑龙江飞鹤乳业有限公司董事长冷友斌提出：促进国民优质蛋白营养精准摄入，加强乳制品精深加工。这不仅是产业方向，更是飞鹤以科技实力及社会责任回应国民健康需求的坚定行动。

飞鹤聚焦民生需求，打造全龄优质乳蛋白产品，践行健康中国战略。作为飞鹤全生命周期营养布局的核心力作，飞鹤牧场鲜萃乳蛋白系列不仅是技术突破，更是飞鹤从婴配营养走向全龄营养的关键一步。目前，飞鹤牧场鲜萃乳蛋白已全渠道同步上市。未来，飞鹤将持续深耕乳蛋白精深加工领域，以科技赋能营养、以匠心守护健康，把更高品质、更高质价比、更适合国人的优质蛋白带入千家万户，以民族品牌担当助力健康中国建设，开启全民优质乳蛋白营养新时代！

投时关键词：中国飞鹤（6186.HK）