吃热干面、尝豆皮、做鲜肉汤包……美国师生在武汉吉庆街品“十大名点”被“撑”到

极目新闻记者 刘冬莉

“好七（吃）好七（吃）！”3月28日下午，在武汉吉庆民俗街，来自美国塔科马市的师生一行15人，开心地品尝武汉特色美食、感受中国文化。在这里，他们对热干面、三鲜豆皮、鲜肉汤包等武汉“十大名点”赞不绝口。

今年是武汉市与美国友好交流城市塔科马结好10周年。武汉市特邀请塔科马市塔科马社区学院师生一行访问武汉。28日下午4时许，一行人在工作人员的带领下，首先来到蔡林记吉庆街店。当一碗碗飘着芝麻酱香的热干面端上来时，他们都发出“哇”的惊呼声：“实在太香了。”美国学生米凯拉虽然不太熟练筷子的用法，但并不妨碍她将芝麻酱与面条拌匀，并迫不及待地品尝。吃上一口，她忍不住竖起大拇指：“Very delicious！”

吃热干面当然少不了喝的。蔡林记为他们准备的是米酒和豆浆。丹妮尔姐妹是一对双胞胎。她们对蔡林记的武当红茶豆浆十分感兴趣，用不太流利的中文对着手上这杯豆浆比爱心：“我、爱、它！”

随后，一行人来到老通城。落座后，工作人员向他们讲述了老通城的故事：老通城创立于1929年的汉口大智门外，原名“通城饮食店”。日寇侵华期间，小店一度关闭，成为抗日救亡活动基地。抗战胜利后，原址复业的小店正式更名为“老通城”。如今，老通城作为老字号企业，名满天下，三鲜豆皮更是深得大家喜爱。

听到这里，美国师生不禁对这家百年老字号肃然起敬，纷纷拿起手机在这里合影留念。大家虽然刚刚吃过一大碗热干面，但仍忍不住三鲜豆皮的诱惑。一碗下肚，他们都纷纷大呼：“太撑了！”

走进汪玉霞，一股浓郁的烘焙香味扑鼻而来，这里准备了绿豆糕等美味糕点。“可惜我再也吃不下了，所以我准备买一点带回去。”维拉精心挑选了汪玉霞的樱花饼和绿豆糕，想让家人和朋友们也尝尝来自中国的美味。

而在四季美，一行人穿上围裙，仔细观摩如何擀皮、包馅、捏出至少18道褶。大家在尝试后笑称：“It's not easy！”也有人发挥创意，将鲜肉汤包包成饺子形状，现场笑声不断。当热腾腾的鲜肉汤包上桌，一口咬下汤汁四溢，大家纷纷感叹武汉小吃的匠心与智慧。

半天的行程很快结束，塔科玛市的师生们却感到意犹未尽，纷纷感慨，武汉是一座兼具历史厚度与现代活力的城市，他们愿意成为传播中国文化的使者，成为中外文化交流的桥梁。

（来源：极目新闻）