很多糖友有个共同困扰:明明刚吃完饭没多久,就又饿了,一天吃好几顿,可体重还是一个劲往下掉。
以为是血糖没控制好,拼命加药量、控饮食,结果饿得更厉害,甚至出现头晕、心慌,越控越遭罪。
中医讲,这种“多食易饥、形体消瘦”,是消渴病里的“胃热炽盛”证,胃热过盛,腐熟食物太快,吃进去的食物很快就被消化,所以总饿。
而胃热又会耗伤阴液,导致身体得不到滋养,进而消瘦,单纯控糖根本解决不了问题,得先清胃热、滋阴液,才能从根源缓解。
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不用吃药,日常1种常见食材就能调理,就是苦瓜,中医里苦瓜性寒、味苦,能清胃热、解消渴,还能辅助稳糖,特别适合胃热型糖友。今天,邀请糖尿病专家杨小红主任和大家聊聊。
做法很简单:每天取1小段新鲜苦瓜,去瓤去籽,切成薄片,用开水焯一下去苦味,凉拌或清炒,每天吃一次,不用多吃,坚持半个月,就能明显感觉饥饿感减轻,吃饭也能正常规律,体重不再快速下降,血糖也会更平稳。
提醒:苦瓜性寒,脾胃虚寒、经常腹泻的糖友,不要多吃,可搭配1片生姜一起烹饪,中和寒性;凉拌时别放太多盐和香油,避免加重身体负担,清胃热的同时,不影响控糖。
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