民间故事《水下金牛》

深山之中，藏着一条蜿蜒长河，河水幽深清澈，底下住着一头罕见的金牛。它浑身披满金光，平日里深居水底，极少现身，唯有月圆之夜，才会悄悄浮出水面透气。

一次偶然，金牛在河边休憩时，被路过的地主撞见。那地主生性贪婪刻薄，见金牛通体金黄，只当是稀世珍宝，当即起了歹心，想要将金牛占为己有。

他立刻唤来一众家丁，手持绳索、棍棒，团团围住金牛。家丁们挥鞭抽打，又用粗绳死死勒住牛颈，妄图强行将它驯服带走。可谁也没想到，这水底金牛力大无穷，猛地四蹄发力，刨得尘土飞扬，瞬间扬起漫天烟尘。趁着众人视线受阻，金牛奋力甩脱束缚，将家丁们掀倒在地，仓皇逃入山林。

地主怎肯善罢甘休，带着人手一路紧追。眼看就要追上，前方埋伏的家丁突然放箭，一支冷箭正中金牛臀部。剧痛袭来，金牛踉跄几步，众人以为胜券在握，纷纷围拢上来。可金牛强忍伤痛，拼死挣脱包围圈，一路奔至大河岸边，纵身跃入水中，顺着河底潜到了对岸。

地主带人搜遍山林，只捡到些许散落的金沙，哪里还有金牛的踪影，只能气急败坏地空手而归。

负伤的金牛拖着插着箭的身体，跌跌撞撞逃到一户农家院中，终是支撑不住，倒在地上奄奄一息。这户人家只有母子二人，家境贫寒却心地善良，见金牛可怜，连忙上前小心翼翼拔出箭矢，又用草药为它包扎伤口，悉心照料。

没过多久，地主顺着地上的血迹寻到了这里。母子二人急忙用稻草将金牛遮盖起来，面对地主的盘问，母亲一口咬定从未见过金牛。可贪心的地主不信，命家丁扒开草堆，金牛当即暴露无遗。

家丁们立刻用绳索套住牛头，拼命往外拖拽。母亲死死拉住牛尾巴不肯松手，狠心的家丁竟挥鞭抽打，硬生生将牛尾巴扯断，金牛也被强行拖走。

地主满心欢喜，以为能炼出黄金，竟将金牛扔进熊熊烈火之中焚烧。可烈火灼烧之下，金牛并未化作金块，反而融成金色液体，顺着地面流进了大河，消失不见。

母子二人听闻金牛被烧死，悲痛不已，将那截被扯断的牛尾巴妥善埋葬，还立了一座小小的坟冢，以此悼念。

他们不知道的是，金牛并未死去，只是化作一缕精魂，后来又扮成一位衣衫褴褛的乞讨老婆婆，前来报恩。

母亲见老人可怜，连忙将她扶进家中，把家里仅剩的番薯煮给她吃。见老婆婆难以下咽，母亲又拿出仅存的稻种，熬成一碗稀粥，一勺一勺耐心喂给她。

次日清晨，老婆婆起身，瞬间褪去乞丐模样，周身环绕五彩祥云，显出金牛真身。她感念母子二人的善心，赠予一颗金光闪闪的黄金种子，叮嘱道：“此种种田，可保五谷丰登，危难之时，亦能救人性命。”说罢，便乘着祥云离去。

母亲将种子小心收好，当年播种之后，果然粮食大丰收，一家人再也不用忍饥挨饿。

没过多久，天降暴雨，河水暴涨，堤坝决口，洪水席卷整个村庄，无数百姓被大水围困，性命垂危。母亲猛然想起金牛的话，立刻将黄金种子烧成灰烬，撒在房屋四周。刹那间，屋旁平地隆起一座小山，将洪水牢牢挡在外面。

看着流离失所的村民，母子二人于心不忍，母亲又将仅剩的半颗种子咬碎，撒向空中。碎种落入水中，瞬间化作两艘大船，母子二人划船往返，不断营救落水乡亲。可受灾百姓太多，两艘船远远不够，母亲当即默念金牛所授口诀，种子再次分裂，化作无数小船，救下了全村百姓。

而那个贪婪无度的地主，家产被洪水冲得一干二净，自己也没能逃过劫难，最终葬身洪水之中。

洪水退去后，村民们在母子二人的帮助下重建家园，耕田捕鱼，日子渐渐恢复安稳。为了纪念这头知恩图报的金牛，村民们便将村子改名为“金牛村”，而善有善报、恶有恶报的故事，也一代代流传了下来。​​