全国均价4.81元/斤！吉林跌0.2元/斤||3月27日全国猪价指数

生猪行情走势短评

据新牧网监测的生猪报价信息统计，2026年3月27日新牧猪价指数76.41，较昨日下调0.16个点。今日全国生猪均价为4.81元/斤，较昨日下调0.01元/斤。较上周同期下调0.19元/斤，下调幅度3.80%。

东北地区猪价继续走低，终端消费缺乏实质性提振，养殖端以销定产，供应端价格受压，辽宁规模场出栏价报4.5-4.8元/斤，吉林规模场出栏价下调到4.4-4.7元/斤，内蒙规模场出栏价报4.5-4.8元/斤，黑龙江规模场出栏价报4.45-4.75元/斤；华北及西北地区猪价持续走低，低价区走货不畅，本地消化能力受限，陕晋等地散户有抛售现象，河北规模场出栏价报4.55-4.85元/斤，陕西地区规模场出栏价下调到4.4-4.7元/斤，山西地区规模场出栏价下调到4.45-4.75元/斤。华中地区猪价承压下行，出栏节奏加快，二育补栏略有增加，屠企继续压价，河南规模场出栏价格下调到4.6-4.9元/斤，湖北规模场出栏价报4.5-4.8元/斤，湖南规模场出栏价报4.6-4.9元/斤。

华东地区猪价整体走弱，昨日反弹情绪未能延续，市场交投氛围清淡，山东规模场出栏价报4.7-5.0元/斤，安徽规模场出栏价报4.7-5.0元/斤，江苏规模场出栏价报4.75-5.05元/斤；江西规模场出栏价下调到4.85-5.15元/斤，福建规模场出栏价下调到5.15-5.45元/斤。西南地区猪价弱稳，大猪去化进度依然承压，供强需弱基本面未变，四川规模场出栏价报4.7-5.0元/斤，重庆主流出栏价报4.65-4.95元/斤，贵州规模场出栏价报4.45-4.75元/斤。华南地区猪价大致持稳，散户价格继续走低，基本在5元以下运行，广西受外围行情压制涨势停滞，广东规模场出栏价报5.05-5.35元/斤，广西规模场出栏价报4.65-4.95元/斤。

当前全国部分地区外三元生猪主流出栏价：河北猪价4.55元/斤-4.85元/斤，四川猪价4.7元/斤-5.0元/斤，河南猪价4.6-4.9元/斤，广东四会猪价5.05元/斤-5.35元/斤，江苏猪价4.75元/斤-5.05元/斤。

3月27日生猪市场弱势探底，其中广东省最高，生猪区间均价报5.22元/斤；吉林省最低，生猪区间均价报4.53元/斤。

新牧网猪价指数分析部认为，今日全国生猪市场触底反弹失败，多数地区继续下探。北方市场大猪去化压力尚未彻底出清，散户恐跌抛售现象压制价格反弹空间；而南方局部地区试探性上调后，终端白条走货依旧疲弱，难有支撑，中间环节如二次育肥、屠企分割入库集体保持观望。评估周末期间全国生猪市场维持疲弱下调态势。建议广大养殖企业保持客观判断，切忌盲目压栏赌涨，顺应市场节奏匀速出栏。（凌觉歌）

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