从企业回访，看新东方烹饪如何构建高质量就业人才培养体系

本文转自：人民网-安徽频道

“从农村出来的孩子，他们不怕吃苦，怕的是没有门路，而新东方烹饪让努力有了方向。”四季民福联合创始人&总经理张广辉在企业回访座谈会上说道。

3月24至25日，新东方烹饪教育走进北京京兆尹、淮扬府、四季民福、好利来四大餐饮标杆企业，围绕深化校企合作、学子成长关怀、人才培养优化开展深度走访，解码烹饪职教校企协同育人的核心逻辑。

定向牵手高端名企，精准对标米其林标准

当下餐饮行业对人才需求愈发精细，教学与岗位脱节是职业教育的普遍难题。新东方烹饪教育立足“双高人才计划”，以培养高技能专才、实现高质量就业为目标，突破浅层合作，与高端名企建立深度人才培养体系。京兆尹、淮扬府为新东方烹饪长期战略合作米其林企业，四季民福、好利来为核心深度校企合作单位，均为行业标杆品牌。校企合作已从单纯就业输送，升级为企业人才定制、技能共育、成长护航的全周期协同育人模式。

新东方烹饪走访高端烘焙标杆企业。

本次回访座谈围绕课程设置、职业素养、用人标准及晋升通道等展开交流。回访团队与四季民福、好利来高管深化合作，细化定向人才培养方案，完善实训共建机制，将高端餐饮标准融入教学，夯实高技能人才培养基础。同时实地调研毕业学子在岗表现、薪资与发展情况，为优化教学、保障高质量就业提供实践依据。

此外，团队还走访京兆尹、淮扬府两大高端餐饮品牌，拓宽高端就业赛道、优化人才供给标准。依托双高人才计划，新东方烹饪为学子搭建高质量就业平台，助力学生向高端餐饮、精致服务领域稳步进阶。

新东方烹饪走访米其林三星素食餐厅。

全程温情护航，陪伴学子职场成长

“毕业不是育人的终点，而是学子职业之路的起点”，这是新东方烹饪教育始终坚守的育人理念。回访团队每到一处，都与在岗学子亲切交流，倾听工作心得，关心薪资待遇与生活近况。

“毕业后，老师专程来北京看望过我两次，一直关心我的工作与成长，就像家人一样。” 座谈会上，现任四季民福研发主管的新东方烹饪毕业生曾栋说道。其他毕业学子也纷纷表示，母校持续不断的回访关怀让他们倍感温暖与归属，在校期间练就的扎实技能让自己快速站稳职场，而母校的持续牵挂，更是他们深耕行业、稳步前行的底气。

新东方烹饪走进四季民福回访毕业学子。

全链条就业服务，筑牢高质量就业护城河

高质量就业是衡量职业教育品牌实力的核心标尺。新东方烹饪深耕餐饮职教三十余载，已建成覆盖全国的名企合作网络，本次走访高端合作企业正是这一完善体系的生动缩影。学校始终坚持以就业为导向，聚合头部餐饮企业资源，为学子搭建多元优质的就业平台。

从入学职业规划、在校定向培养，到毕业名企输送、毕业后持续跟踪帮扶，学校构建起“入学 — 培养 — 就业 — 回访”全链条就业服务体系。此次回访不仅进一步深化了校企合作黏性，更拓宽了学子就业与晋升通道，以企业高度认可、就业稳定可靠、行业口碑过硬构筑起品牌核心竞争力，也为后续更多校企合作积累了可复制、可推广的实践经验。

深耕产教融合，助力职业教育高质量发展

此次企业回访，是新东方烹饪深化产教融合、践行育人使命的生动实践。不断推进校企合作走深走实，让定向培养贴合市场、就业服务更具实效。未来，将持续深化与四季民福、好利来、京兆尹、淮扬府等高端米其林企业合作，培育高素质技能型人才，助力学子技能成才、高质量就业，推动餐饮行业与职业教育双向高质量发展。（许欢欢/文 孙志鹏/图）