推动酒产业加快聚集成势 成都打造具有国际影响力的美酒之都

大会现场 图片来源：成都市经信局市新经济委提供

3月25日，成都酒业发展大会举行。来自相关市级部门、区（市）县、市属国有企业、高校院所、行业协会及酒类生产流通企业的代表齐聚一堂，围绕成都酒产业高质量发展展开深入探讨，共绘“美酒之都”建设蓝图。

会上，市经信局市新经济委、市商务局、市农业农村局、市文广旅局、市投促局、市市场监管局等部门及邛崃市分别汇报了推进酒产业发展的工作进展与下一步打算，多位行业专家也分享了观点和建议。

成都酿酒条件得天独厚，地处北纬30度黄金酿酒带，崖谷地、冰川水、黄泥窖等天然资源构筑起不可复制的酿造生态。从“文君当垆”的千年佳话，到水井街酒坊遗址的活态传承，再到杜甫笔下“蜀酒浓无敌”的千古名句，深厚的人文底蕴为酒产业注入独特魅力。目前，成都已形成酒类制造、营销贸易、研发设计等完整产业链，拥有持证酒企及作坊超1000家，窖池6万余口，原酒产能突破22万吨，规模以上酒企实现营收约140亿元，形成白酒、潮饮酒等多品类发展格局。

大会认为，成都酒产业正加快聚集成势，已形成较为坚实的产业基础。顺应发展趋势，因势利导，推动酒产业高质量发展大有可为。各级各部门需进一步凝聚共识、汇聚力量，加快打造具有国际影响力的“美酒之都”，为全市经济社会高质量发展注入新动能。

围绕下一步发展，成都将在建圈强链、立园满园、科产融合、品牌培育、场景创新五大方向上持续发力。具体举措包括：完善产业链条，推动聚链成群发展；打造重点酒类园区，提升园区承载能力；加强创新能力建设，推动智能绿色转型；做强成都产区品牌，构建优质品牌矩阵；创新“酒业+”融合场景、市场推广场景和原料供给场景，推动产业跨界融合实现突破。

在优化服务和生态营造方面，成都将进一步强化企业发展的服务保障，加大资源要素保障力度，形成狠抓落实的推进合力，凝聚各方力量共同营造酒产业发展的良好氛围。

根据《成都酒产业高质量发展三年行动计划》及相关政策措施，成都正以提振原酒优势为牵引、提升白酒能级为重点、培育潮饮酒为方向、创新酒类场景为支撑，加快构建“原酒（白酒）+潮饮酒+场景”产业矩阵，推动形成“一带多点”的酒产业发展空间布局，朝着具有国际影响力的“美酒之都”稳步迈进。