春季宜吃的蔬菜

俗话说“春疾难医”，春天得病最容易落下病根，会影响一辈子，所以需要格外注意。

专家建议：常吃以下10种食物，能有效防治春季高发病，为自己和家人健康，好好看看。

1、黑芝麻

1. 眼睛发炎：春天灰尘和小飞虫逐渐增多，很容易感染到眼睛，引起结膜炎，常吃黑芝麻能增强眼睛的抗病能力，减少结膜炎的发生。

2. 春季缺钙：春天人体钙流失比较快，骨骼变脆，尤其是儿童和老人，黑芝麻的钙含量是鸡蛋和牛奶的6倍，特别适合春季补钙。

3. 提高性能力：黑芝麻含有很高的VE，它能增强人体激素的分泌，提高性能力，还可以提高怀孕率。

2、山药

1. 春季腹泻：春天天气多变，容易着凉，拉肚子。常吃山药能增强肠道消化能力，减少肠道内的水份，起到利湿止泻的作用。

2. 春季肺炎：春季也是呼吸道炎症高发季节，常吃山药可增强呼吸粘膜的抵抗力，对咳嗽、咳痰及肺炎都有很好的改善作用。

3、香菇

1. 春季感冒：春季气候多变，人容易出现感冒咳嗽，香菇含有大量不饱和脂肪酸，能有效增强抵抗力，预防春季感冒。

2. 增加智力：香菇还含有多种氨基酸，对儿童大脑发育有很好的帮助，常吃香菇能提高儿童智力。

3. 防癌抗癌：香菇含有很高的抗氧化剂，有效抵御癌细胞的生长，对亚健康人群来说，平时吃点香菇预防癌症。

4、韭菜

1. 口腔溃烂：春季干燥人容易上火，口腔最容易出现问题，韭菜含有大量的维生素，能缓解上火，消除炎症。

2. 春季皮炎：春季也是皮炎高发季节，尤其是女性，韭菜含有杀菌成分，能预防春季皮炎。

3. 消化不良：对于脾胃虚弱的人来说，春季吃点韭菜能促进消化，健脾养胃。

5、芹菜

1. 春天养肝：众所周知，春天是养肝的最佳时节，有很多人都会服养肝片，其实没有必要，因为芹菜中含大量养肝成分，多吃点不用吃药。

2. 皮肤瘙痒：经常吃些芹菜能缓解皮肤瘙痒。

3. 舒缓心情：春季是阳气上升的季节，这个时候人很容易烦躁，莫名其妙的发怒，而芹菜含有一种碱性成分，能愉悦心情，消除烦躁。

6、海带

1. 春季缺碘：春季人体碘流失很快，一旦缺碘就会引发甲状腺异常，海带含有大量的碘成分，所以春天常吃点海带。

2. 预防便秘：春季干燥，容易引起便秘，大便干结，海带含有大量的藻胶，它吸收水分能使大便变软，从而促进排便。

3. 利尿消肿：海带中还含有大量的甘露醇，具有利尿消肿的作用，还可以改善肾功能衰竭、中毒等症状。

7、莲藕

1. 春季出血：春季是鼻出血的高发季节，尤其是体热血热的朋友，时不时的就会流鼻血，藕可以清热凉血，减少鼻出血的出现。

2. 清热祛痘：常吃莲藕能改善面部痘痘。

3. 增强免疫力：藕的营养很丰富，铁钙等微量元素含量很高，能补益气血，增强人体免疫力。

8、丝瓜

1. 消除火气：春季人容易上火，常吃丝瓜能去火。

2. 舒缓过敏：将丝瓜汁涂在脸上可舒缓过敏。

3. 消除鼻炎：把丝瓜藤晒干碾成粉末，用棉签蘸上涂鼻腔，可消除慢性鼻炎，再用棉签塞住，每日睡前使用，很快就可以痊愈。

9、冬瓜

1. 慢性肾炎：春季天气变化无常，容易加重肾病，冬瓜含有丰富的维生素，对慢性肾炎有很好的辅助治疗作用。

2. 修身减肥：冬瓜含有一种叫丙醇二酸的物质，这种物质能抑制糖类转化成脂肪，可以有效的预防肥胖。

3. 春季祛湿：春季湿气重，容易出现水肿，冬瓜含有丰富的钾元素，能帮助身体排出多余的钠，从而消除水肿。

10、韭菜

1. 疏肝健胃：韭菜含有挥发性精油及硫化物等成分，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能。

2. 提高性欲：韭菜具有性兴奋作用，能兴奋性器官，在药典上有“起阳草”之称，这方面问题的朋友一定要试试。

3. 预防肠癌：韭菜含有大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，预防便秘，预防肠癌。