江苏
2026悦达起亚盐城马拉松 暨大运河马拉松系列赛（盐城站）
3月29日 鸣枪起跑跑一场盐马 品一座城味盐城的美食藏着“煮海为盐”的千年底蕴藏着湿地江海的新鲜馈赠更藏着老盐城的烟火乡愁
这份专属跑友的美食攻略请您查收奔跑之余解锁盐城舌尖上的惊喜
盐城人的DNA：没吃过八大碗＝没来过盐城！冷知识：东汉孙坚宴八仙创“八碗八筷”，如今是盐城人婚宴升学宴 “镇桌神器”！
家常红烧肉：在盐城八大碗江湖里，红烧肉可是 “压桌狠角色”！肉汁浇米饭，铺肥肉+百叶结，捣碎拌匀——香到邻居报警！
家常烩土膘：无膘不成席，号称"江北头道菜"土肚即皮肚。另需青菜、肉片、鱼圆等配料，一同以骨汤煨炖，既成，浓白醇香，诱人垂涎。
糯米肉圆：红烧糯米肉圆，也叫錾肉，肉坨子，盐城肉坨子不是纯肉圆，而是糯米肉圆，糯米饭加肉油煎而成，多食不腻。
农家烩土膘、红烧糯米圆、萝卜烧淡菜、大鸡抱小鸡、涨蛋糕、芋头虾米羹、家常红烧肉、红烧刀子鱼八道传统菜肴，被央视点赞的非遗美食，怎能错过！
‼️ 推荐店铺 ▶ 盐城八大碗（水街）地址：开放大道3号水街东门南50米▶ 山芋腔苏北菜地址：盐南高新区新弄里12号楼1楼105室▶ 知味来(人民南路店)地址：盐南高新区圣华时代嘉园6栋109室▶ 珠溪工农饭店(珠溪古镇店)地址：盐南高新区珠溪古镇东街6-1号
盐城早餐界顶流：薄饼磕蛋抹酱，卷辣条里脊 “直接封神”！再来碗东台鱼汤面鲜掉眉毛！
东台鱼汤面：巴拿马金奖大佬！野生鲫鱼熬出雪浪翻滚的浓汤，喝一口鲜到天灵盖发颤！非遗老师傅手擀的银丝面吸饱汤汁，嗦进嘴里像在舌尖跳芭蕾~
鸡蛋饼：软蛋饼皮薄但有韧劲，鸡蛋香嫩，吃起来口感层次有点分明，附赠一个灵魂公式：甜酱+辣油+芝麻＝“咬出ASMR颅内高潮”‼️ 推荐店铺 ▶竹林大饭店地址：建军中路146号1楼▶ 老陈蛋饼（大宇花苑）地址：人民南路12号大宇花苑西南▶ 洪祥大酒店（大庆路）地址：大庆东路3号▶ 富春酒店（欧风花街店）地址：盐南高新区新都街道欧风花街C8栋
盐城午市奥义：“猛火快烧的江湖菜撞上糯唧唧甜心，这波快乐直接判‘无期徒刑’！”
青菜烧牛肉：潘黄镇镇魂菜！牛肉炖到 “筷子一夹就投降” ，辣甜汤汁 “拌饭三碗起步”！
九龙口藕粉圆子：非遗甜品仙子！透亮如 “琥珀裹仙露”~
‼️ 推荐店铺 ▶ 水街藕韵坊地址：亭湖区开放大道3号▶ 淮扬楼地址：文港南路68号
盐城夜生活精髓——夜市摊前，没有早八的忧伤！
育才路小吃街：学生党根据地！来自学生严选，肠粉+猪蹄+寿司三连击，炭烤猪蹄撒孜然辣面，外焦里糯香到跺脚！在这里可以吃到一切美味！
富康美食街：盐城菜百科全书！云南米线、鲜肉馄饨，糖水铺子、陕西名吃应有尽有，走一路吃一路，保管你扶着墙来扶着墙出！
农民街：烟火气浓度超标！每当夜幕降临，农民街总是从街头排到结尾，各色美食小吃摊前都排期长队，从街头吃到结尾基本无踩雷，满满全是幸福感！
‼️ 24小时行动表
⏰ 6:00 洪祥抢鱼汤面
⏰ 9:00 竹林蛋饼香疯
⏰ 12:00 珠溪工农饭店赏风景
⏰ 15:00 一尺花园装文青
⏰ 18:00 八大碗（水街店）盐城味
⏰ 21:00 富春酒店夜宵蟹黄包
跑盐马，尝“盐”途美味一起约饭盐城，吃个爽NICE盐城吃得越狠，友情越稳
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