全面承接永旺4家门店 物美透露调改细节

中国商报（记者 冉隆楠 文/图）3月23日，物美宣布将全面接手永旺超市天津泰达店、中北店、津南店及河北三河燕郊店4家门店。此前，永旺已对外宣布，上述4家门店于3月23日当日营业结束后正式终止运营。物美将通过AI新质零售赋能店铺升级改造。物美相关负责人表示，本次承接永旺4家门店，是物美深耕京津冀民生零售市场、推进AI新质零售落地的重要举措。

物美AI新质零售店正是物美调改后的主力业态，其核心在于借鉴胖东来的服务理念，并深度融合AI技术进行商品、运营与体验的全链条改造，旨在提升商品力与顾客满意度。截至2025年年底，全国改造门店数已达85家。

就在3月21日，位于北京市海淀区的物美AI新质零售全国首店学清路店，迎来调改焕新后的首个周年庆。作为物美探索AI新质零售模式的标杆门店，学清路店于2025年3月启动全面调改升级，围绕空间、商品、服务、体验四大核心维度，将AI技术深度融入零售全链路，破解传统社区商超选品匹配度低、生鲜损耗高、运营效率不足、服务同质化等行业痛点，推动传统零售模式迭代升级。如烘焙、熟食等品类借助AI系统精准测算备货量，在有效降低损耗的同时实现供需动态平衡，相关品类日均销售额较调改前分别实现近5倍、17倍的增长，成为拉动到店消费的核心引擎。

北京物美学清路店迎来调改一周年。

物美披露的运营数据显示，截至2026年3月，学清路店日均线下销售额较调改前增长超2.5倍，交易次数增长近1.5倍。经过一年的市场验证，物美AI新质零售模式已实现规模化复制，北京地区已完成调改的门店，日均销售额、客流量较调改前普遍实现50%至300%的增长。

在一年的调改历程里，除了北京外，物美超市在天津也开出了多家AI新质零售店，调改效果显著，如北辰店和海光寺店等已调改门店的销售与客流双双大幅增长。此次物美承接的4家原永旺超市门店均坐落于津冀核心生活圈，覆盖天津滨海新区、西青区、津南区三大核心区域及河北三河燕郊片区，辐射周边数十个成熟社区，是区域内重要的民生消费配套。本次调整仅涉及超市经营区域，门店所在的永旺梦乐城购物中心将保持正常营业，整体运营不受影响。

据物美方面透露，作为本次门店焕新的核心抓手，物美将以AI新质零售为核心，对4家门店进行空间、商品、服务、体验等全场景、全链路的数智化升级改造，所有调改工作均以“优化民生服务、提升消费体验”为理念，让数智科技真正融入居民日常消费的每一处细节。

在商品升级方面，物美将依托成熟的AI大数据选品与供应链体系，实现商品供给的精准化、便民化。通过AI算法深度分析门店周边社区的居民年龄结构、消费习惯与饮食偏好，针对性优化商品结构。同时，通过AI供应链管控系统，实现生鲜商品产地直采、全程冷链、实时库存监控，在保障米面粮油、蔬菜水果等民生必需品常态化保供稳价的基础上，减少中间环节，把更多实惠让利给消费者。同时，物美将充分保留原有门店优势与顾客的消费习惯，延续并做强顾客喜爱的特色品类：保留原店广受青睐的优势商品，包括高端水果、寿司、精品肉品等核心爆款，留存桂发祥等深受百姓认可的老字号商品；同步保留原有卖场动线布局与成熟的商品分类体系，并在此基础上补充优质单品。遵循原有购物习惯，让顾客熟悉的商品一目了然、更好找寻，在享受物美AI新质零售升级红利的同时，延续舒心、放心、便捷的购物体验。

物美相关负责人表示，本次承接永旺4家门店，是物美深耕京津冀民生零售市场、推进AI新质零售落地的重要举措。“我们始终坚持‘民生为本’的理念，首先要做到的是不让周边居民的日常消费出现‘空档期’，更要通过数智化升级，让大家买到更实惠、更放心的商品，享受到更便捷、更有温度的服务。”他表示，未来物美将持续以AI技术赋能实体零售，不断优化消费体验，完善区域网点布局，筑牢京津冀民生保供的坚实防线，助力区域消费市场提质升级。

据悉，本次4家门店的升级改造将分阶段稳步推进，保障基础民生服务不间断，后续升级进度将通过物美官方渠道及时向社会公示。